Новые рецепты
Винегрет
Винегрет с мандаринками
картофель 2 шт. • свекла 1 шт. • морковь 2 шт. • лук репчатый 1 шт. • уксус яблочный 50 г • соевый соус 30 г • смесь перцев 1 г • соль 1 г • мандарин 2 шт. • горошек зеленый 0.25 шт....
Винегрет
Винегрет классический
Свекла: 2 шт. • Картофель: 3 шт. • Морковь: 1 шт. • Лук репчатый: 1 шт. • Огурцы соленые: 3-5 шт. • Капуста квашеная: 150 г • Соль: по вкусу....
В осенне-зимний период особо возникает желание приготовить и насладиться старым добрым и любимым винегретом. И это правильно сочные крепкие осенние овощи прекрасно насыщают наш организм витаминами, придают чувство сытости. Добавление слабосоленого лосося, яблока и свежего огурца не только разнообразит привычный вкус, но и еще больше обогатит блюдо. А вот заправить винегрет нужно непременно оливковым маслом с добавлением дижонской горчицы и красного винного уксуса! Уверена, ваш организм скажет спасибо за такое вкусное и полезное блюдо! Ну, что ж, приступим!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт винегрета, салат с огурцами, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- свекла - 2 шт.
- лук красный - ½ шт.
- горошек зеленый - 5 ст.л.
- огурцы свежие - 2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- лосось свежесоленый - 150 г
- винный уксус красный - 2 ст.л.
- морковь - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- яблоки зеленые - 1 шт.
Как приготовить
-
Тщательно помыть и отварить картофель, морковь и свеклу до готовности.
-
Остудить и почистить овощи. Затем нарезать их небольшими кубиками.
-
К свекле (в отдельной миске) добавить 1 ч. л. сахара, винный красный уксус и заправить оливковым маслом. Перемешать.
-
Порезать также небольшими кубиками зеленое яблоко, свежий огурец и мелко красный лук.
-
В глубокой емкости соединить все овощи, кроме свеклы. Добавить зеленый горошек. Слабосоленого лосося нарежьте пластинами, затем на небольшие кубики и также добавьте к овощам.
-
Посолить овощи, добавить дижонскую горчицу и еще немного оливкового масла и все хорошо перемешать вместе со свеклой.
-
Винегрет готов, можно подавать к столу! Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Классический винегрет
Если вы еще не знаете, как приготовить классический винегрет, обязательно посмотрите этот рецепт! Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить в качестве обычного перекуса...
Рецепт приготовления диетического винегрета
Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического...
Винегрет без капусты
Существует великое множество способов приготовления этого отличного салатика, как говорится, на любой вкус и цвет. Ну а для тех, кто предпочитает винегрет без капусты, я предлагаю этот...
Рецепт винегрета с капустой
Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню....
Необычный винегрет
Привет! Несу вам винегрет, да не простой, а "не традиционный".Попался как-то на глаза, долго не решалась сделать, а тут как решила.так и сделала, да и съела.Вот!...
Простой рецепт винегрета с лососем
Лосось (слабосоленый) 200 г • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Горошек консервированный 8 ст.л. • Огурцы (свежие) 2 шт. • Масло растительное рафинированное 100 г • Зелень...
Винегрет с тюлькой
Предлагаю вам интересный вариант винегрета с тюлькой. Идею оформления когда-то увидела у нашей Тамарочки Агапитовой и решила что обязательно приготовлю при случае. На днях в магазине...
Как приготовить зеленый винегрет
Для винегрета: Уксус винный (красный) 1 1/2 ст.л.Горчица (дижонская) 2 ч.л.Масло оливковое extra virgen 1 ч.л.Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.Соль 1/8 ч.л.Чеснок 1 зубчик...
Овощной винегрет
Обычный винегрет, такой, какой мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя "диетическая польза" винигрета - это...
Рецепт винегрета пошагово
свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...
Отзывы
Нарыжнева! Спасибо за рецепт!
винегрет со слабосоленым лососем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Огромная благодарность вам,Нарыжнева…))))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Нарыжнева, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о необычном винегрете. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Я уже сделала винегрет со слабосоленым лососем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.