Спагетти с соусом песто

Рецепт спагетти с соусом песто

Фотография спагетти с соусом песто

Быстрый ужин - спагетти с песто! Красиво, вкусно, сытно, все довольны!

Такие спагетти я ем мисками! Очень их люблю! Не буду пропагандировать обжираловку, но при очень активном образе жизни хорошую тарелку спагетти, я думаю, можно себе позволить.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соуса песто,  домашние рецепты,  вкусные соусы.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 453 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Спагетти - 200 г
  • Вода - 2 л
  • Базилик - 30 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Кедровые орехи - 0.5 стак. (200 мл)
  • Оливковое масло - 0.33 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Поставьте воду для варки спагетти. Как закипит - посолите (стандарт - 1 ч. л. соли на 1 л воды, но при этому учитывайте и соленость соуса).

  2. Соус песто можно взять и магазинный, но домашний, как всегда, натуральнее, вкуснее и дешевле. Сложите в чашу блендера натертый на мелкой терке пармезан, орешки итальянской сосны пинии (их можно заменить кедровыми), нарезанный зубчик чеснока, крупно нарезанный базилик и оливковое масло. Измельчите все до нужной вам консистенции - от кусочков до гладкой пасты, как любите. Попробуйте на соль и остальные вкусы. При необходимости отрегулируйте.

  3. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг (немного воды оставьте), добавьте спагетти в соус (или наоборот, но так делают очень редко). Перемешайте.

  4. Подавайте, свернув спагетти в улитку-горку. Украсьте базиликом, орешками и сыром.

  5. Buon appetito!

  6. Приятного!

Отзывы

3.5 / 5
Светлана Франко
Светлана Франко

Спасибо за рецепт спагетти с соусом песто.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

inenduclo
inenduclo

Сегодня приготовила спагетти с соусом песто…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Марианна Белова
Марианна Белова

Да спагетти с соусом песто так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
roraredio, спасибо!

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Roraredio, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

nika77
nika77

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Аделя Майорская
Аделя Майорская

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю спагетти с соусом песто!!!
Еще раз спасибо!!!

pestrikova_94
pestrikova_94

Я приготовила спагетти с соусом песто на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Похожие рецепты

Паста с креветками и фасолью под соусом песто

Паста с креветками и фасолью под соусом песто

Это безумно вкусно! Хочется слопать сразу все, останавливает только страх лопнуть! А какой аромат! Ммммм.! Вы должны это попробовать непременно!...

Фузилли с соусом песто и пармезаном

Рецепт приготовления фузилли с соусом песто и пармезаном

макароны фузилли — 150 г • сыр пармезан — 50 г • масло оливковое • петрушка • базилик • орехи кедровые • морская соль • черный перец...

Рыба с соусом песто в мультиварке

Рыба с соусом песто в мультиварке

Тушеная рыба готовится просто, особенно в мультиварке! Рыба получается очень нежной и сочной....

Спагетти из цукини с соусом песто

Рецепт спагетти из цукини с соусом песто

Цукини 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Грецкие орехи 65 г • Зеленый базилик 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 столовые ложки • Соль 2 столовые ложки •...

Пенне с соусом песто и брезаолой

Пенне с соусом песто и брезаолой

Любителям итальянской кухни посвящается! Более итальянскими символами могут считаться только очертания самой страны на карте мира и цвета национального флага. Паста, песто и вяленое...

Макароны с соусом песто

Простой рецепт макарон с соусом песто

Соус песто - непревзойденное украшение для любого блюда. Я расскажу вам рецепт макарон под соусом песто. Итальянцы уж точно знают толк в отличной пище, убедитесь в этом и вы....

Булочки с соусом песто

Булочки с соусом песто

У моей доченьки был недавно день рождения, справляли узким кругом родственников, и я решила накрыть стол с использованием итальянских рецептов. Нет, конечно место оливье было несомненно,...

Фокачча с соусом Песто

Как приготовить фокаччу с соусом песто

Фокачча с соусом "Песто" - это дрожжевые булочки в аппетитном соусе из зелени, посыпанные сыром. Такая выпечка получается безумно вкусной благодаря вкусному тесту, соусу и моцарелле....

Лосось с соусом песто

Лосось с соусом песто

Отличный вариант быстрого и вкусного ужина, достойного приема гостей. Готовится довольно быстро, а результат потрясающий!...

Паста с соусом песто

Рецепт пасты с соусом песто пошагово

пенне — 1 стак. • отвар от пасты — 100 мл • масло сливочное — 40 г • шпинат замороженный • масло оливковое — 80 мл • грецкие орехи (очищенные) — 30 г • чеснок — 1 зубчик • сыр твёрдый...