Новые рецепты
Борщ
Сытный литовский борщ с картошкой и курицей
Этот вариант литовского холодного борща поможет восстановить утраченные силы, прибавит бодрости и оптимизма. Он настолько сытный, что второе блюдо на обед уже не понадобится....
Борщ
Зеленый борщ со свеклой и зеленым горошком
Зеленый борщ со свеклой и зеленым горошком - вкусное летнее первое блюдо. Это еще один вариант обеда, которым можно порадовать свою семью....
Еще не придумали меню на обед? Попробуйте этот классный вариант, как приготовить борщ с курицей и свеклой. Наваристый, аппетитный, очень сытный и невероятно вкусный. Рекомендую рецепт на заметку!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, легкие рецепты, куриный суп, свекольный суп.
- Время: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Традиционный борщ любят многие. Куриный бульон в данном случае чудесное решение, так как он не слишком жирный. Свекла придает не только вкус, но и потрясающий цвет. От такого борща точно не откажутся ни взрослые, ни дети.
Ингредиенты:
- Курица — 500 г
- Картофель — 3-5 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт. (+ пастернак по желанию)
- Луковица — 1 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Помидоры — 1-2 шт.
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
- Уксус — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Вымойте курицу (ножки, бедрышки и т. д.), отправьте в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на среднем огне до мягкости, убирая пену.
-
2. Готовую курочку аккуратно достаньте, остудите и отделите от костей.
-
3. Бульон процедите и снова отправьте на огонь.
-
4. Доведите до кипения, подсолите и отправьте в кастрюлю нарезанный картофель.
-
5. Очистите и измельчите овощи. Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте до мягкости.
-
6. Добавьте после нарезанные помидоры, тушите еще минут 5 на среднем огне.
-
7. Очистите и нарежьте свеклу. Выложите на сковороду и обжарьте до мягкости.
-
8. Выложите овощи в кастрюлю и варите около 15 минут. После добавьте курочку, чеснок и специи по вкусу. Проварите еще 5-7 минут и снимите с огня. Перед подачей борщ можно дополнить зеленью и сметаной.
Видео
Похожие рецепты
Борщ со свеклой и свежей капустой
На кастрюлю 5 л: Ребра говяжьи - 500 гКартофель - 5-6 шт.Морковь - 1 шт.Лук репчатый - 1 шт.Перец сладкий - 1 шт.Свекла - 1 шт.Капуста - 600 гЧеснок - 1 зубчикЗелень - 1 пучокГвоздика...
Рецепт приготовления постного борща со свеклой и фасолью
Красная фасоль 1 стак. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Белокочанная капуста 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. •...
Борщ с маринованной свеклой
Пикантный борщ с маринованной свеклой на мясном бульоне - это не только вкусно, но и очень полезно. Такой сытный и наваристый борщ ресторанного уровня вы с легкостью приготовите дома,...
Рецепт классического борща с курицей
Классический рецепт приготовления борща с курицей. Готовится просто, мясо можно брать любое. В этот раз варим борщ с куриным бедром....
Борщ со свеклой без капусты
Каждая хозяйка готовит борщ по своему фирменному рецепту. Многие не кладут в него капусту сознательно, заменяя ее большим количеством свеклы. Борщ получается очень ярким и насыщенн...
Простой рецепт борща московского со свеклой
Вкуснейший борщик с ароматом копченостей накормит и согреет всю семью! Невероятно вкусный борщ с запахом копченых мясопродуктов пополнил мою копилку рецептов борща. Его удобно готовить,...
Украинский борщ с курицей
Курица 1 шт. • Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Лук репчатый 1 г • Томатная паста 500 г • Соль по вкусу • Молотый красный перец по вкусу • Вода 5 л • Подсолнечное масло...
Как приготовить постный борщ со свеклой
Приготовьте в пост вкусное горячее для всей семьи. Рекомендую вам рецепт постного борща со свеклой. Наваристый и аппетитный борщ придется по вкусу всем! Смотрите и записывайте себе...
Красный борщ с курицей
Красный борщ с курицей придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой, так как в его состав входит куриная грудка, а она содержит в себе минимум калорий и максимум полезных и необходимых...
Рецепт борща с курицей пошагово
Новая вариация традиционного блюда. При подаче добавьте в суп измельченный чеснок и зелень....
Отзывы
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо за рецепт!
теперь борщ с курицей и свеклой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо yetiturse1998 за то, что даёт нам возможность выбора!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yetiturse1998.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает борщ с курицей и свеклой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
У меня мама так готовила борщ с курицей и свеклой, а я люблю борщ московский со свеклой.