Перловая крупа одна из самых дешевых и полезных. Люди делятся на два враждующих лагеря: первые ее обожают, а вторые не хотят есть ни под каким предлогом. Но даже самых ярых противников перловки вы сможете переубедить, приготовив ее по этому рецепту!
Весь секрет в том, что крупу сначала готовят на бульоне, а потом заправляют соусом песто. Вот только помимо заморского базилика в него нужно добавить крапиву, которую можно найти в каждом огороде. Кедровые орешки при желании можно заменить грецкими будет не менее вкусно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, куриный суп, суп с перловкой.
Подавайте кашу на гарнир к горячим мясным блюдам. Обязательно приготовьте это блюдо и поделитесь его рецептом с друзьями!
Возьмите кастрюлю с толстым дном, разогрейте в ней подсолнечное масло и обжарьте измельченный лук, чтобы он стал золотистым. Добавьте предварительно замоченную крупу и перемешайте. Залейте бульоном и готовьте около 20-30 минут.
Обдайте крапиву кипятком и откиньте на дуршлаг. Подрумяньте орешки на сухой сковородке. Смешайте все оставшиеся ингредиенты и измельчите с помощью блендера.
Заправьте готовую крупу соусом, перемешайте.
Лисички с курицей в бульоне
куриное филе - ½ шт. • лисички - 250 г • вода - 1 л • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 головка • перец острый - по вкусу • перец душистый горошком - 3 шт. • гвоздика - 1 шт. • лавровый...
Рецепт приготовления перловки с бамией и бананом
Сегодня у нас очень не обычное блюдо. Особо популярно в Африки и Южной Америке. Сразу отвечу на ваш вопрос, откуда в Африки и Америке перловка? Не знаю, откуда, но она там есть и называется...
Рыбные пельмени в бульоне
Филе горбуши 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Пшеничная мука 1/2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Вода 250 мл...
Рецепт лапши в грибном бульоне
Лист нори 1 листик • Грибы 30 г • Лук порей 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Шпинат горсть • Лапша гречневая 100 г • Лук зеленый по вкусу • Кунжутные семечки по вкусу • Соевый соус по...
Рис в бульоне с овощами
Рис 120 г • Лисички 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Специи по вкусу • Огурцы 2 шт. • Зеленый салат по вкусу • Вода 1 стак....
Простой рецепт супа на грибном бульоне
Приготовление супа на грибном бульоне не отнимет у вас много времени. Сделать такой суп легко. Он готовится на основе грибного бульона, но если его нет, можно обойтись и просто кипяченой...
Суп на курином бульоне
Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...
Как приготовить морского ерша в бульоне
Для гарнира: Огурцы 3 шт.Шпинат (ростки) 100 гСоль (крупная) 1 ст.л.Масло оливковое 4 ст.л.Уксус (винный) 1 ст.л.СольПерец...
Суп на рыбном бульоне
Наваристый вкусный рыбный суп, приготовленный из филе минтая. Весь процесс займет не больше часа....
Рецепт блинчиков в бульоне пошагово
курица • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея • мука • молоко — 200 мл • яйцо — 2 шт. • сыр пекорино • масло оливковое • мускатный орех • петрушка...
Отзывы
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Необыкновенный рецепт перловки на бульоне!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления перловки с бамией и бананом. Наверно я надолго у Вас.
Очень простой рецепт перловки на бульоне, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть перловки на бульоне из магазина.;)
Спасибо Вам, ureastuge1974, за рецепты.
Спасибочки ureastuge1974
попробуем обязательно
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень вкусно!
Все как в рецепте ureastuge1974.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)