Новые рецепты
Бульон
Картофельный суп на курином бульоне
Для сытного и вкусного обеда лучше наваристого и аппетитного супчика вряд ли что-то можно придумать. Такой вариант подойдет и для детей, и для взрослых, так что рекомендую присмотреться...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, куриный суп.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 281 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- курица
- морковь — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- корень сельдерея
- мука
- молоко — 200 мл
- яйцо — 2 шт.
- сыр пекорино
- масло оливковое
- мускатный орех
- петрушка
Как приготовить
-
Разделываем курицу. Готовим куриный бульон.
-
2. Очищаем морковь, лук и корень сельдерея. Нарезаем и подпекаем овощи на сухой сковороде.
-
3. Готовим тесто. Смешиваем молоко, яйцо, яичный желток, молотый мускатный орех, оливковое масло и муку. Перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную петрушку.
-
4. Подпеченные овощи и черный перец горошком помещаем в куриный бульон. Варим.
-
5. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Печем блины.
-
6. Когда бульон приготовится, удаляем из него овощи. Натираем сыр на терке и посыпаем им блины. Сворачиваем каждый блинчик в 4 раза.
-
7. В тарелку с блином заливаем бульон. Добавляем петрушку. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Суп с клецками на курином бульоне
Курица — 1/4 шт. • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 20 г • Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л. • Морковь • Растительное масло • Соль...
Рецепт приготовления фасолевого супа на курином бульоне
Очень необычный фасолевый суп с овощами, приготовленный на основе наваристого куриного бульона. Овощи в супе очень гармонично сочетаются, создавая прекрасную вкусовую гармонию. Рекомендую...
Грибной суп на курином бульоне
Вкусный грибной суп на курином бульоне. Чтобы сделать суп более ароматным, используйте дополнительно сухие грибы....
Рецепт риса в бульоне с овощами
Рис 120 г • Лисички 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Специи по вкусу • Огурцы 2 шт. • Зеленый салат по вкусу • Вода 1 стак....
Соус на мясном бульоне
Этот рецепт взят из книги "Лучшие соусы французской кухни". Название говорит само за себя! По классификации это - основной белый соус, который подают к рыбе, цветной капусте, спарже...
Простой рецепт супа на грибном бульоне
Приготовление супа на грибном бульоне не отнимет у вас много времени. Сделать такой суп легко. Он готовится на основе грибного бульона, но если его нет, можно обойтись и просто кипяченой...
Суп на курином бульоне
Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...
Как приготовить морского ерша в бульоне
Для гарнира: Огурцы 3 шт.Шпинат (ростки) 100 гСоль (крупная) 1 ст.л.Масло оливковое 4 ст.л.Уксус (винный) 1 ст.л.СольПерец...
Суп на рыбном бульоне
Наваристый вкусный рыбный суп, приготовленный из филе минтая. Весь процесс займет не больше часа....
Рецепт перловки на бульоне пошагово
Перловая крупа одна из самых дешевых и полезных. Люди делятся на два враждующих лагеря: первые ее обожают, а вторые не хотят есть ни под каким предлогом. Но даже самых ярых противников...
Отзывы
Спасибо большое, mila79, освежила в памяти рецепт блинчиков в бульоне!
порадую любимого.
Как это должно быть вкусно!!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинчики в бульоне строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Блинчики в бульоне вкусняцкое блюдо, сама recipeon.ru/supy/bulyon/perlovka-na-bulyone готовлю.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Блинчики в бульоне просто вкусняшка!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала блинчики в бульоне первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Ну, это было превосходно!
блинчики в бульоне вместе с пальцами едва не съела)