Способ приготовления: Варить. Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, простой суп.
Морской ерш в бульоне
Рыбный бульон доведите до кипения в большой кастрюле.
Добавьте стручковый перец и нарезанный на дольки апельсин.
Слегка посолите и поперчите.
Опустите ерша в бульон и варите на медленном огне в течение 30 мин
Огурцы вымойте, обсушите и нарежьте соломкой.
Переложите в сито, посыпьте крупной солью и оставьте мариноваться на 1 час, затем промойте холодной водой и обсушите.
Промойте ростки шпината и отожмите.
Взбейте венчиком растительное масло и уксус, посолите и поперчите.
Полученным соусом полейте огурцы и ростки шпината.
Подайте с рыбой.
Отдельно вы можете подать бульон с натертыми чесноком гренками.
Фасолевый суп на курином бульоне
Очень необычный фасолевый суп с овощами, приготовленный на основе наваристого куриного бульона. Овощи в супе очень гармонично сочетаются, создавая прекрасную вкусовую гармонию. Рекомендую...
Рецепт приготовления супа из щавеля на курином бульоне
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на...
Рыбные пельмени в бульоне
Филе горбуши 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Пшеничная мука 1/2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Вода 250 мл...
Рецепт лапши в грибном бульоне
Лист нори 1 листик • Грибы 30 г • Лук порей 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Шпинат горсть • Лапша гречневая 100 г • Лук зеленый по вкусу • Кунжутные семечки по вкусу • Соевый соус по...
Рис в бульоне с овощами
Рис 120 г • Лисички 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Специи по вкусу • Огурцы 2 шт. • Зеленый салат по вкусу • Вода 1 стак....
Простой рецепт супа на грибном бульоне
Приготовление супа на грибном бульоне не отнимет у вас много времени. Сделать такой суп легко. Он готовится на основе грибного бульона, но если его нет, можно обойтись и просто кипяченой...
Суп на курином бульоне
Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...
Как приготовить суп на рыбном бульоне
Наваристый вкусный рыбный суп, приготовленный из филе минтая. Весь процесс займет не больше часа....
Перловка на бульоне
Перловая крупа одна из самых дешевых и полезных. Люди делятся на два враждующих лагеря: первые ее обожают, а вторые не хотят есть ни под каким предлогом. Но даже самых ярых противников...
Рецепт блинчиков в бульоне пошагово
курица • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея • мука • молоко — 200 мл • яйцо — 2 шт. • сыр пекорино • масло оливковое • мускатный орех • петрушка...
Отзывы
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик морского ерша в бульоне
И это вправду весьма необычный рецепт.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Красотищаа!
Приготовила!!!
ummirtit, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Ой! Что я нашла - суп из щавеля на курином бульоне!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит морского ерша в бульоне.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Бесподобный рецепт морского ерша в бульоне!!!
Все получилось, спасибо, ummirtit!!!