Рыбные пельмени в бульоне

Рецепт рыбных пельменей в бульоне

Фотография рыбных пельменей в бульоне

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

А к пельменям можно подать все, что душе угодно! Очень вкусно! Приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Филе горбуши 1 кг
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пшеничная мука 1/2 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Вода 250 мл

Как приготовить

  1. Я покупаю одну крупную горбушу, отделяю филе, перемалываю на мясорубке вместе с луком и чесноком, перчу, солю.

  2. Замешиваю тесто, раскатываю, вырезаю кружочки и леплю пельмени.

  3. Из остатков рыбы голова, хвост, плавники, хребет, варю бульон, затем в чистом бульоне отвариваю пельмени, в конце варки добавляю лавровый листик.

Отзывы

4.1 / 5
reztsova_88
reztsova_88

Asya81, аппетитно - чудо!

diana93
diana93

Готовила рыбные пельмени в бульоне на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит рыбные пельмени в бульоне:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

aleksandra82
aleksandra82

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Федурина Людмила
Федурина Людмила

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт перловки на бульоне.

Насонова Полина
Насонова Полина

Asya81! Спасибо за рецепт!
рыбные пельмени в бульоне готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

chuprina_80
chuprina_80

Ох, какая вкуснятина!

Зискович Галя
Зискович Галя

Приготовила рыбные пельмени в бульоне…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

houdat1972
houdat1972

Asya81, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

enedsins1970
enedsins1970

Очень интересный рецепт рыбных пельменей в бульоне, сегодня обязательно попробую приготовить.

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

peded1970
peded1970

Asya81! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рыбные пельмени в бульоне(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

irisha
irisha

Asya81, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рыбных пельменей в бульоне.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Похожие рецепты

Фасолевый суп на говяжьем бульоне

Фасолевый суп на говяжьем бульоне

Фасолевый суп можно приготовить разными способами, но самый насыщенный он получается, когда я его варю на говяжьем бульоне. Кроме того, чтобы сэкономить время - приготовьте суп в м...

Щавелевый суп на мясном бульоне

Рецепт приготовления щавелевого супа на мясном бульоне

Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много...

Рис в бульоне с овощами

Рис в бульоне с овощами

Рис 120 г • Лисички 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Специи по вкусу • Огурцы 2 шт. • Зеленый салат по вкусу • Вода 1 стак....

Соус на мясном бульоне

Рецепт соуса на мясном бульоне

Этот рецепт взят из книги "Лучшие соусы французской кухни". Название говорит само за себя! По классификации это - основной белый соус, который подают к рыбе, цветной капусте, спарже...

Суп на грибном бульоне

Суп на грибном бульоне

Приготовление супа на грибном бульоне не отнимет у вас много времени. Сделать такой суп легко. Он готовится на основе грибного бульона, но если его нет, можно обойтись и просто кипяченой...

Суп на курином бульоне

Простой рецепт супа на курином бульоне

Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...

Морской ерш в бульоне

Морской ерш в бульоне

Для гарнира: Огурцы 3 шт.Шпинат (ростки) 100 гСоль (крупная) 1 ст.л.Масло оливковое 4 ст.л.Уксус (винный) 1 ст.л.СольПерец...

Суп на рыбном бульоне

Как приготовить суп на рыбном бульоне

Наваристый вкусный рыбный суп, приготовленный из филе минтая. Весь процесс займет не больше часа....

Перловка на бульоне

Перловка на бульоне

Перловая крупа одна из самых дешевых и полезных. Люди делятся на два враждующих лагеря: первые ее обожают, а вторые не хотят есть ни под каким предлогом. Но даже самых ярых противников...

Блинчики в бульоне

Рецепт блинчиков в бульоне пошагово

курица • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея • мука • молоко — 200 мл • яйцо — 2 шт. • сыр пекорино • масло оливковое • мускатный орех • петрушка...