Суп с фасолью и рисом на курином бульоне
Фотография супа с фасолью и рисом на курином бульоне
Новые рецепты
Бульон
Картофельный суп на курином бульоне
Для сытного и вкусного обеда лучше наваристого и аппетитного супчика вряд ли что-то можно придумать. Такой вариант подойдет и для детей, и для взрослых, так что рекомендую присмотреться...
Бульон
Овощной крем-суп на курином бульоне
морковь 1 шт. • сельдерей 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • капуста (пекинская) 150 г • зеленый горошек (замороженный) 150 г • зелень 3 веточка • масло сливочное 30 г • пряности 1 ч.л....
Потребуется специальное оборудование: Блендер, Пестик и ступка. Время подготовки: 10 ч.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, куриный суп, фасолевый суп, рецепты европейской кухни.
- Время: 11 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
- Куриная грудка 1 шт.
- Белая фасоль 150 г
- Лук 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Томатное пюре 2 столовые ложки
- Круглый рис 1/2 стак.
- Аджика 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Семена кориандра щепотка
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Замочить фасоль на 10-12 часов.
-
Поставить варить фасоль на 1-1,5 часов до полной готовности (я варю ее без добавления соли).
-
В это же время поставить вариться куриный бульон. Почистить луковицу, морковку, очистить от кожуры грудку. Все вместе сложить в кастрюлю и залить водой. После закипания снять пенку, понизить огонь и варить под крышкой около часа. Посолить в самом конце. Вытащить все из бульона. Морковь порезать и отложить. Лук и грудка далее в рецепте не используются.
-
Когда будет готова фасоль, забираем горсть, взбиваем в блендере и кладем в бульон для густоты. Оставшуюся фасоль откладываем к моркови.
-
Всыпаем в бульон рис, варим 20-25 минут до готовности риса.
-
Добавляем отложенные морковь и фасоль.
-
В ступке перетираем чеснок с щепоткой соли. Чеснок, аджику, томатное пюре, кориандр и перец добавляем в суп. Снимаем с огня.
-
Перед подачей обязательно добавляем мелко порубленную кинзу.
Похожие рецепты
Диетический суп на курином бульоне
Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа....
Рецепт приготовления супа на курином бульоне и картофеле
Еще никто, кто ел этот суп не догадался из чего он....
Суп с клецками на курином бульоне
Курица — 1/4 шт. • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 20 г • Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л. • Морковь • Растительное масло • Соль...
Рецепт тыквенного супа на курином бульоне
Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать....
Фасолевый суп на курином бульоне
Очень необычный фасолевый суп с овощами, приготовленный на основе наваристого куриного бульона. Овощи в супе очень гармонично сочетаются, создавая прекрасную вкусовую гармонию. Рекомендую...
Простой рецепт супа из щавеля на курином бульоне
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на...
Грибной суп на курином бульоне
Вкусный грибной суп на курином бульоне. Чтобы сделать суп более ароматным, используйте дополнительно сухие грибы....
Как приготовить суп с репой на курином бульоне
Репа 200 г • Куриная грудка 500 г • Сладкий перец 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Лавровый лист по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 1 столовая...
Щавель на курином бульоне
Если вы не знаете, что сделать на обед, тогда обратите внимание на этот очень простой, но довольно классный вариант, как приготовить щавель на курином бульоне. Отличный суп для всей...
Рецепт супа на курином бульоне пошагово
Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...
Отзывы
Именно суп с фасолью и рисом на курином бульоне часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ксения!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Впервые в жизни замахнулась на суп с фасолью и рисом на курином бульоне, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень интересный рецепт супа с фасолью и рисом на курином бульоне, сегодня обязательно попробую приготовить.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Обязательно приготовь суп из щавеля на курином бульоне! Получается очень вкусненько!!!