Новые рецепты
Бульон
Кремовый суп из тыквы на курином бульоне
Очень нежный, полезный и вкусный кремовый суп на курином бульоне....
Бульон
Картофельный суп на курином бульоне
Для сытного и вкусного обеда лучше наваристого и аппетитного супчика вряд ли что-то можно придумать. Такой вариант подойдет и для детей, и для взрослых, так что рекомендую присмотреться...
Если вы не знаете, что сделать на обед, тогда обратите внимание на этот очень простой, но довольно классный вариант, как приготовить щавель на курином бульоне. Отличный суп для всей семьи.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, легкие рецепты, куриный суп, щавелевый суп, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 633 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Перед вами простой рецепт щавеля на курином бульоне, который без труда повторит даже новичок на кухне. Суп получается очень легким и вкусным. Яйца необязательно взбивать и вливать, их можно просто отдельно отварить вкрутую и подавать, разложив порционно по тарелочкам. Подавайте супчик к столу со сметаной или майонезом.
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 1 шт.
- Картофель — 4-5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Щевель — 100 г
- Яйцо — 2-3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Грудку выложите в кастрюлю, залейте водой и отправьте на огонь. После закипания аккуратно удалите пену и оставьте на среднем огне вариться до мягкости мяса.
-
2. После достаньте грудку и при желании процедите бульон. Очистите картофель, нарежьте его маленькими кубиками.
-
3. Очистите лук и морковь, измельчите их. При желании можете предварительно обжарить их в небольшом количестве растительного масла.
-
4. Бульон снова отправьте на огонь, выложите в него лук с морковью. Также можете добавить немного сладкого перца. Для цвета используйте пару ложек томатной пасты.
-
5. Выложите в кастрюлю картофель. После закипания подсолите, уменьшите огонь до среднего и варите минут 10.
-
6. Тем временем слегка остывшую грудку отделите от костей и шкурки. Нарежьте мякоть и выложите в бульон.
-
7. Щавель вымойте, обсушите немного и измельчите.
-
8. Выложите его в кастрюлю. Щавель на курином бульоне в домашних условиях должен провариться минут 5. Яйца взбейте в глубокой тарелочке вилкой. Медленно влейте их в суп. Перемешайте. Проварите все вместе минут 5, а затем выключайте огонь. Подавайте супчик с ложкой сметаны (порционно ее раскладываем по тарелочкам).
Похожие рецепты
Овощной крем-суп на курином бульоне
морковь 1 шт. • сельдерей 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • капуста (пекинская) 150 г • зеленый горошек (замороженный) 150 г • зелень 3 веточка • масло сливочное 30 г • пряности 1 ч.л....
Рецепт приготовления диетического супа на курином бульоне
Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа....
Суп на курином бульоне и картофеле
Еще никто, кто ел этот суп не догадался из чего он....
Рецепт супа с клецками на курином бульоне
Курица — 1/4 шт. • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 20 г • Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л. • Морковь • Растительное масло • Соль...
Тыквенный суп на курином бульоне
Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать....
Простой рецепт фасолевого супа на курином бульоне
Очень необычный фасолевый суп с овощами, приготовленный на основе наваристого куриного бульона. Овощи в супе очень гармонично сочетаются, создавая прекрасную вкусовую гармонию. Рекомендую...
Суп из щавеля на курином бульоне
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на...
Как приготовить грибной суп на курином бульоне
Вкусный грибной суп на курином бульоне. Чтобы сделать суп более ароматным, используйте дополнительно сухие грибы....
Суп с репой на курином бульоне
Репа 200 г • Куриная грудка 500 г • Сладкий перец 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Лавровый лист по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 1 столовая...
Рецепт супа на курином бульоне пошагово
Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...
Отзывы
Adnane, спасибо за рецепт! Очень люблю щавель на курином бульоне!
Офигенно вкусно получается щавель на курином бульоне и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Девочки, увлеклась супом из щавеля на курином бульоне. Готовлю каждые выходные.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо adnane, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Щавель на курином бульоне для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Уверена маме понравится
все любители щавеля на курином бульоне оценили!
Впервые в жизни замахнулась на щавель на курином бульоне, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Я хочу приготовить щавель на курином бульоне на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
А я думала разбираюсь в приготовлении щавеля на курином бульоне:D:D, а здесь такое:)
Приготовила щавель на курином бульоне…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)