Куриный бульон на имбире с гренками
Фотография куриного бульона на имбире с гренками
Новые рецепты
Бульон
Куриный бульон с луком-пореем
Лук-порей 2 стебля • Курица 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 8 зубчиков • Морковь 2 шт. • Редис 8 шт. • Оливковое масло 4 столовые ложки • Зеленый лук 1 пучок • Яичный желток...
Бульон
Куриный бульон в мультиварке
Очень легко приготовить бульон в мультиварке. Достаточно сложить ингредиенты и нажать кнопку "Старт". Для бульона подойдет любая часть тушки без кожи. Я использую куриный "каркас",...
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Повседневный. Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, куриный суп, рецепты еврейской кухни.
- Время: 75 мин
- Порций: 4
- Калорий: 679 ккал
- Кухня: Еврейская
- Рецепт: Простой
Куриный бульон для души. В Одессе говорят: еврейский пенициллин, и все потому, что греет и исцеляет он всегда безотказно. Все-таки Сары, Доры и Малки для своих детей плохого придумать не могли. Этот же бульон - интерпретация из Биробиджана, здесь в отличие от Одессы давно полюбили имбирь.
Ингредиенты:
Для подачи:
- Гренки
- Кресс-салат
- Шнитт-лук
Как приготовить
-
Куриный бульон для души.
-
В Одессе говорят: еврейский пенициллин, и все потому, что греет и исцеляет он всегда безотказно.
-
Все-таки Сары, Доры и Малки для своих детей плохого придумать не могли.
-
Этот же бульон - интерпретация из Биробиджана, здесь в отличие от Одессы давно полюбили имбирь.
-
Окорочка (строго!) от домашней курицы залить (строго!) горячей водой (~ 2 литра), довести до кипения, убавить температуру до умеренной, в процессе варки грязные пенки удалять шумовкой.
-
В кастрюлю добавить кусочек очищенного имбиря и стебли зеленого лука, варить бульон примерно 50-55 минут - процедить.
-
Готовый куриный бульон гарнировать нашинкованным шнитт-луком, кресс-салатом и гренками.
Видео
Похожие рецепты
Куриный бульон с вермишелью
Вкусный бульон - отличный обед для всей семьи. Куриный бульон с вермишелью - одно из моих самых любимых блюд. Этот суп прост в приготовлении и очень вкусен. Морковь можно положить в...
Рецепт приготовления куриного бульона с пампушками
У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон что может быть вкуснее? Так что давайте...
Ароматный куриный бульон
Цыпленок корнишон 1 шт. • Сельдерей 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Лук-порей 1/2 шт. • Петрушка 1/2 пучка • Имбирь 30 г • Лавровый лист 2 шт. • Черный перец горошком...
Рецепт куриного бульона ароматного
этот бульон Я готовлю в повседневной жизни, он получается ароматным, наваристым, прозрачным красивого золотистого цвета. Куриный бульон является основой для многих супов, соусов, холодцов...
Куриный бульон с креплах
Добрый утро, день или вечер! Сегодня у нас курочка. Я поставила варить птичку. Сварилась замечательная курочка с вкуснейшим бульоном. И мне стало жаль, просто приготовить банальную...
Простой рецепт куриного бульона с овощами
очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel - 2 л • куриные крылья - 300 г • рис - 150 г • горошек зеленый замороженный - 200 г • шпинат замороженный - 100 г • лук репчатый...
Куриный бульон с лапшой
Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона - процесс...
Как приготовить простой куриный бульон
Лук репчатый 1/2 головки • Курица 1,5 кг • Морковь 1 шт....
Бульон куриный с рисом
Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки....
Рецепт куриного бульона пошагово
Рецепт очень прост. При варке бульона используется минимум специй, потому что впоследствии бульон необходим для приготовления других супов, соусов всевозможных и пр., каждый их которых...
Отзывы
Ererateng, рецепт замечательный! Спасибо!
Готовится элементарно)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо, очень понравилось оформление куриного бульона на имбире с гренками!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
А мой муж любит готовить куриный бульон с луком-пореем recipeon.ru/supy/bulyon/kuriny-bulyon-s-lukom-poreem. Думаю, куриный бульон на имбире с гренками тоже нужно попробовать.
Шикарный рецепт куриного бульона на имбире с гренками!
Приготовила мужу на день варенья!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ererateng…мой муж сошел с ума.
Просит сделать куриный бульон на имбире с гренками на его работу, чтобы всем похвастаться.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я делала куриный бульон на имбире с гренками по рецепту ererateng, мне понравилось.
Даже брату, который куриный бульон на имбире с гренками не любит,понравилось!
Офигенно вкусно получается куриный бульон на имбире с гренками и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Делала куриный бульон на имбире с гренками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.