Новые рецепты
Гороховый суп
Закусочный гороховый суп с копченым лососем и шапочкой из крем-фреша
Кто сказал, что закуска должна быть непременно салатной или рулетной или паштетной? Давайте бороться со стереотипами! Да будет суп!...
Гороховый суп
Гороховый крем-суп с луком-пореем и крутонами
Зеленый горошек 200 г • Лук-порей 1/2 стебеля • Батон 1/2 шт. • Соль по вкусу • Вода 2 л • Оливковое масло 7 столовых ложек • Чеснок 4 зубчика...
Потребуется специальное оборудование: Блендер.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, суп с копченостями, гороховый суп, крем суп, рецепты голландской кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Голландская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картофель 1 шт.
- Дробленый горох 2 стак.
- Чеснок 1 зубчик
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Зеленый лук с луковицей 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
- Копчености по вкусу
- Сливки 10%-ные по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сухарики по вкусу
Как приготовить
-
Залить горох 1,5 литрами воды, положить копчености и варить до полуготовности 30 минут.
-
Добавить морковь, разрезанную на несколько частей, целую луковицу, картошку соломкой, посолить и варить 30 минут.
-
За 5 минут до конца варки добавить лавровый лист и другие по вкусу пряности.
-
Настоять суп час до неполного остывания. Достать копчености, лавровый лист, толченый чеснок, взбить суп в блендере.
-
Добавить сливки по вкусу, не более чем на 1/3 объема, снова опустить туда сваренные копчености, подогреть и разлить суп в тарелки, украсить измельченной зеленью.
-
По желанию посыпать сухариками.
Похожие рецепты
Суп из зеленого гороха с копченостями
Очень вкусный, ароматный суп из зеленого гороха с копченостями, сваренный на курином бульоне. Придется по вкусу и взрослым, и детям. По желанию, в суп можно добавить сухарики из ржаного...
Рецепт приготовления супа из зеленого гороха в мультиварке
Для повседневного домашнего обеда можно приготовить вкусный, сытный и ароматный суп из зеленого гороха в мультиварке. Это первое блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям. Кстати,...
Гороховый крем суп с беконом
Вкусный и простой супчик. Для любителей гороха и копченостей...
Рецепт горохового крема-супчика
Для здорового ЖКТ ежедневно нужно употреблять первые блюда. Ниже вы сможете узнать, как приготовить суп-пюре из свежего гороха, так что добавляйте в свой кулинарный арсенал вкусный...
Суп из желтого гороха
Брюква 1 шт. • Желтый горох 2 стак. • Сода 1 ч.л. • Морковь 1 шт. • Лук-порей 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соленая свиная грудинка 180 г • Бекон 70 г • Свежий тимьян 5 стеблей •...
Простой рецепт супа из риса и гороха
сливочное масло — 60 г • оливковое масло — 2-3 ст.л. • бекон — 120 г (мелко нарезанного) • луковица — 1 шт. (средняя, мелко нарезаная) • горошик — 120 г • бульон — 2 л • петрушка —...
Гороховый крем-суп
Мясной бульон 0,8 л • Замороженный зеленый горошек 500 г • Бекон 8 шт....
Как приготовить гороховый суп-крем
Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...
Крем-суп гороховый
луковица • картофель • морковь • имбирь • зеленый горошек • сливки....
Рецепт супа из гороха пошагово
Если вам по душе простые, аппетитные и легкие первые блюда, рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить суп из гороха зеленого со сливками, он нежный и...
Отзывы
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за вкуснатищу!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Я слабо разбираюсь в креме-супе из гороха, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Есть новый рецепт горохового супчика.
Чудненький рецепт)))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Стас, Спасибо!