Новые рецепты
Окрошка
Окрошка в мультиварке
Понятно, что все знают как готовится окрошка, вместе с тем, хочу предложить свой способ. Просто и играючи...
Окрошка
Окрошка классическая
Приготовьте окрошку по классическому рецепту. Это беспроигрышный вариант, он точно всем понравится. Кроме того, у этой окрошки невероятный аромат свежей зелени....
В пост и для разгрузки мы с домашними едим постную окрошку с грибами. Грибочки в нее идут любые, какие есть у вас дома или которые купите. Простой вариант - с шампиньонами, королевский - с белыми.
Вегетарианство: Постные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, свекольный суп, грибной суп, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 78 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Грибы — 200 г (На ваш выбор)
- Квас на хлебе — 1 л
- Свекла — 1-2 шт.
- Соленые огурцы — 2-3 шт.
- Зеленый лук (пучок) — 1 шт.
- Хрен — - По вкусу
Как приготовить
-
Окрошка с грибами получается очень пикантной. Грибочки с солеными огурцами отлично сочетаются. А свекла и зеленый лук придают свежести. Грибы можно использовать и сушеные, предварительно замочив их. Мне кажется, что окрошка с грибами отличается от всех других ее вариантов. Делюсь рецептом и настоятельно советую попробовать. Итак, как же приготовить окрошку с грибами? 1. Отварите свеклу, очистите и натрите на крупной терке.
-
Грибы отварите. Затем их надо откинуть на дуршлаг и немного отжать. Нарежьте довольно мелко. 3. Соленые огурцы очистите от кожуры, выберите семечки и нарежьте кубиками. 4. Все перемешайте в одной миске, залейте квасом и еще раз перемешайте. 5. Добавьте по вкусу хрена, я обычно ложу пару чайных ложек. Хрен окрошке придаст остроты. 5. Промойте и нарежьте зеленый лук, посыпьте им окрошку с грибами. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Окрошка на минералке
Отличное утоление жажды!!...
Рецепт приготовления окрошки деревенской
Кто-то такое блюдо и окрошкой-то не назовет, просто суп холодный летний. Но в нашей семье этот суп называется деревенской окрошкой и летом готовится практически в любой солнечный и...
Окрошка свекольная
Очень приятная освежающая окрошечка, достаточно питательная - первое и второе в одном флаконе. Эта первая окрошка, которую я отважилась попробовать - с тех пор все лето держится на...
Рецепт овощной окрошки
Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки...
Окрошка зеленая
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л • яйца куриные - 2 шт. • огурцы свежие - 1 шт. • сельдерей стебли - 1 шт. • редис - 3 шт. • шпинат - 1 пучок • лук зеленый...
Простой рецепт окрошки овощной
1 л хлебного кваса • 60 г зеленого лука • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 2 яйца • 1 морковь • 1 свекла • 2 ст.л. сметаны • 1 ч.л. сахара • горчица • соль...
Окрошка постная
Этот рецепт не только для вегетерианцев и постящихся. Любой человек будет очарован этим сочетанием вкусов, обязательно приготовьте окрошку по этому рецепту....
Как приготовить русскую окрошку
Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина - это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной...
Окрошка с рыбой
Окрошка с рыбой - вкусное блюдо, которое оценят любители холодных супов с изюминкой. Горбуша и овощи сочетаются бесподобно, вам понравится!...
Рецепт окрошки пошагово
Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...
Отзывы
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Я делала постную окрошку с грибами к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Давно хочу попробовать сделать постную окрошку с грибами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за информацию!
Царькова, спасибо вам огромное!!!
постная окрошка с грибами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Если любишь постную окрошку с грибами, посмотри еще окрошку овощную.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила постную окрошку с грибами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Блюдо просто супер, готовила постную окрошку с грибами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Приготовила постную окрошку с грибами.
Обалденно вкусно!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Это реально наслаждение
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит постную окрошку с грибами.
Старый добрый рецепт.
Ты просто кудесница.
А постная окрошка с грибами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и постная окрошка с грибами очень похвалила.
Постная окрошка с грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
А я готовлю постную окрошку с грибами в первый раз.
По совету коллеги приготовила этот постную окрошку с грибами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)