Окрошка зеленая

Рецепт окрошки зеленой

Фотография окрошки зеленой

Время подготовки: 30 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  куриный суп,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л
  • яйца куриные - 2 шт.
  • огурцы свежие - 1 шт.
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • редис - 3 шт.
  • шпинат - 1 пучок
  • лук зеленый - ½ пучка
  • йогурт натуральный - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • укроп - 1 пучок
  • картофель - 2 шт.

Как приготовить

  1. Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Отварите яйца вкрутую и нарежьте соломкой. Отварите картофель. Огурцы, редис, картофель очистите и нарежьте соломкой.

    окрошка зеленая
  3. Нарежьте сельдерей, шпинат, зеленый лук и укроп.

    окрошка зеленая
  4. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу.

    окрошка зеленая
  5. Залейте квасом Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный.

    окрошка зеленая
  6. Подавайте порционно, дополнив ложкой натурального йогурта. Приятного аппетита!

    окрошка зеленая

Отзывы

4 / 5
antutlead
antutlead

Выглядит очень аппетитно

eramyasp
eramyasp

Танюша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

gala98
gala98

Сделала окрошку зеленую, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Шараева Галка
Шараева Галка

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

anya
anya

Нежно и оригинально!
спасибо, Танюша!

rootasent
rootasent

Делала окрошку зеленую один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Алена Клещукевич
Алена Клещукевич

Еще ни разу не готовила окрошку оригинальную, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Я обязательно на днях попробую твой вариант окрошки зеленой

kopychko_84
kopychko_84

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

bosova_75
bosova_75

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить окрошку зеленую только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Галка Боровских
Галка Боровских

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Спасибо за рецепт окрошки зеленой, получилось!

nina93
nina93

Спасибо Танюша за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

edrussenk1986
edrussenk1986

Красотищаа!

andende
andende

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные окрошку зеленую! Так и хочется что-нибудь приготовить!

babich_72
babich_72

Отличный рецепт! Спасибо, Танюша. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ade702000
ade702000

Спасибо за рецепт!
теперь окрошка зеленая -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Мишура Ольга
Мишура Ольга

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту окрошки зеленой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Норка Варя
Норка Варя

Первый раз делала окрошку зеленую.
получилось то, что нужно!

khimina_74
khimina_74

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Похожие рецепты

Грузинская окрошка

Грузинская окрошка

Идеальное блюдо для летнего зноя - легкое, диетическое, вкусное, а также очень просто готовится....

Армянская окрошка

Рецепт приготовления армянской окрошки

Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...

Окрошка на айране

Окрошка на айране

Айран - по вкусу • Ветчина (молочная колбаса) - 400 г • Вареные куриные яйца - 2-3 шт. • Свежие огурцы - 2-3 шт. • Зеленый лук - 1 пучок • Домашня редиска - 400 г • Свежая зелень -...

Томатная окрошка

Рецепт томатной окрошки

Черри 500 г • Вода минеральная 330 мл • Перец оранжевый сладкий 2 шт. • Огурцы 200 г • Перец чили по вкусу • Печень трески 1 банка • Винный уксус 20 мл • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец...

Окрошка На терке

Окрошка На терке

Окрошка получается очень ароматная, душистая, а готовится быстрее обычной...

Окрошка на квасе

Простой рецепт окрошки на квасе

Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем...

Окрошка овощная

Окрошка овощная

1 л хлебного кваса • 60 г зеленого лука • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 2 яйца • 1 морковь • 1 свекла • 2 ст.л. сметаны • 1 ч.л. сахара • горчица • соль...

Окрошка постная

Как приготовить окрошку постную

Этот рецепт не только для вегетерианцев и постящихся. Любой человек будет очарован этим сочетанием вкусов, обязательно приготовьте окрошку по этому рецепту....

Русская окрошка

Русская окрошка

Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина - это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной...

Окрошка

Рецепт окрошки пошагово

Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...