Окрошка на сметане и минеральной воде

Рецепт окрошки на сметане и минеральной воде

Фотография окрошки на сметане и минеральной воде

Окрошка на сметане и минеральной воде - блюдо для нас традиционное. Все ее компоненты, как правило, можно найти в холодильнике у любой хозяйки, а потому приготовить такой "холодный супчик" можно в любой момент, и необходимости бежать в магазин, чтобы что-то докупить, не будет!

Также блюдо это примечательно еще и тем, что готовить его проще простого. Даже начинающий кулинар легко с ним справится! Испортить его невозможно, так что если кулинарными талантами Вы не блистаете, то такое блюдо может стать настоящей палочкой выручалочкой.

Однако на этом список достоинств окрошки не заканчивается. Еще одним важным ее параметром является полезность для здоровья. Поскольку многие ее компоненты, например, такие как огурцы, редиска, зелень не подвергаются термической обработке, то они сохраняют максимум своих полезных для человеческого организма свойств.

Кстати, у каждой хозяйки окрошка имеет свой собственный уникальный вкус и немало это зависит от ее заправки, в качестве которой могут выступать кефир, сметана, сыворотка, простокваша, квас и даже просто вода.

В данном же случае мы приглашаем Вас присоединиться к изучению фото рецепта приготовления окрошки на сметане с минеральной водой и разными видами колбас.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  куриный суп,  суп с копченостями.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Минеральная вода 200 мл
  • Горчица 10 г
  • Картофель 3 шт.
  • Вареная колбаса 50 г
  • Сырокопченая колбаса 50 г
  • Лук зеленый 1 перо
  • Огурцы 1 шт.
  • Сметана 20% жирности 3 ст.л.
  • Укроп 1 веточка
  • Куриное яйцо 1 шт.

Как приготовить

  1. Прежде чем приступить непосредственно к самой готовке, необходимо убедиться в наличии всех необходимых для окрошки компонентов.

  2. Отварим картофель в мундирах, а также отварим яйца (вкрутую). После того, как эти продукты дойдут до состояния готовности нарежем их. Также нарежем колбасу и огурцы. Считается, что чем мельче Вы нарежете компоненты для окрошки, тем вкуснее она будет!

    окрошка на сметане и минеральной воде
  3. На этом этапе мелко нашинкуем зелень. Также перетрем желток яйца с горчицей и подготовим сметану для дальнейшейго приготовления нашей окрошки.

    окрошка на сметане и минеральной воде
  4. Теперь смешиваем все заранее подготовленные компоненты, заправляем их сметаной и горчицей, добавляем воды. Прежде чем подавать такую окрошку на стол ее необходимо охладить!Приятного аппетита.

    окрошка на сметане и минеральной воде

Отзывы

3.7 / 5
Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Приготовила окрошку на сметане и минеральной воде по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Леваневская Аня
Леваневская Аня

УУУХХХ вот это окрошка на сметане и минеральной воде.
Супперрр…спасибо…

slepchenko_85
slepchenko_85

Легко и вкусно!!!

urretti1996
urretti1996

Обязательно приготовлю на днях

acasto
acasto

Сегодня первый раз готовила http://recipeon.ru/supy/okroshka/okroshka-na-vode-s-vinnym-uksusom. Даже волновалась немножко.

yelza
yelza

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

asiya92
asiya92

Спасибо за рецепт, готовила окрошку на сметане и минеральной воде на день рождения сестры
Всем понравилось

Вагина София
Вагина София

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с окрошкой на сметане и минеральной воде!

pounde
pounde

Окрошка на сметане и минеральной воде очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

kuklova_90
kuklova_90

Я еще не делал окрошку на сметане и минеральной воде, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

tanya76
tanya76

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

nandu
nandu

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

edoredi
edoredi

Маша, это просто волшебный рецепт!

magdenko_92
magdenko_92

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Маша!
Спасибо огромное за новенький рецептик окрошки на сметане и минеральной воде!!!

entasto
entasto

Попробую это блюдо. Спасибо!

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит окрошку на сметане и минеральной воде.
Большое тебе спасибо, Маша, за такие простые, но аппетитные блюда.

alofi
alofi

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Похожие рецепты

Окрошка классическая с колбасой на воде

Окрошка классическая с колбасой на воде

Вариантов приготовления этого освежающего холодного блюда существует масса. В качестве разнообразия хочу рассказать, как сделать окрошку классическую с колбасой на воде....

Окрошка на воде с сервелатом и лимоном

Рецепт приготовления окрошки на воде с сервелатом и лимоном

Сервелат придает окрошке пикантный вкус. Рекомендуем украсить петрушкой....

Окрошка на воде с винным уксусом

Окрошка на воде с винным уксусом

Винный уксус пришел к нам из древнего Рима. Этот вид уксуса более сладкий. В летний период окрошка на воде, с таким уксусом - освежающий и легкий обед....

Окрошка классическая на воде

Рецепт окрошки классической на воде

Окрошка - это летний суп. К столу ее подают холодной, она приятно освежает в жаркий день и отлично утоляет голод. Расскажу, как приготовить окрошку классическую на воде, с зеленью и...

Окрошка на минеральной воде

Окрошка на минеральной воде

Окрошка (от глагола крошить мелко нарезать) традиционное блюдо русской кухни. В качестве жидкой основы супа в настоящее время используют разные продукты: молочную сыворотку, кефир,...

Окрошка на сметане и айране

Простой рецепт окрошки на сметане и айране

Окрошка, одно из моих любимых блюд. Кажется, я попробовала все версии этого знаменитого холодного супа, и каждая хороша по своему! Сегодня предлагаю вот такой вариант - окрошка на сметане...

Окрошка на майонезе и воде

Окрошка на майонезе и воде

Вкусное и очень популярное блюдо на обед или ужин, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар....

Окрошка на воде и сметане

Как приготовить окрошку на воде и сметане

Когда в летний зной нет аппетита из-за жары, рекомендую порадовать себя этим блюдом. Легкий, но при этом довольно сытный холодный супчик станет настоящим спасением. Простой рецепт...

Окрошка на сметане

Окрошка на сметане

Лимон 1 шт. • Вода 1 л • Картофель 4 Клубня • Яйца куриные 4 шт. • Огурец свежий 3 шт. • Редис 9 шт. • Сметана 1 стак....

Окрошка на воде

Рецепт окрошки на воде пошагово

Несмотря на то, что основную часть окрошки занимает вода, она получается вкусной и ароматной. Такая окрошка очень легко переваривается организмом, что немаловажно в жаркую погоду....