Новые рецепты
Окрошка
Окрошка в мультиварке
Понятно, что все знают как готовится окрошка, вместе с тем, хочу предложить свой способ. Просто и играючи...
Окрошка
Окрошка традиционная
Традиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный...
Очень приятная освежающая окрошечка, достаточно питательная - первое и второе в одном флаконе. Эта первая окрошка, которую я отважилась попробовать - с тех пор все лето держится на ней
Повод приготовления: Обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, свекольный суп.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свекла 2 шт.
- огурцы свежие 2 шт.
- яйца отварные 2 шт.
- колбаса Докторская 150 г
- хрен 4 ч.л.
- кефир 400 мл
- сок лимона 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- зелень 1 пуч
- сахар по вкусу
Как приготовить
-
Свеклу натереть на крупной терке. Залить водой (покрыть чуть-чуть) В МВ на 12 минут - периодически выключаю печь и перемешиваю свеклу, за 1 минуту до окончания приготовления влить лимонный сок, добавить соль, сахар. Охладить.
-
В бульонную чашку нарезать небольшими кубиками, колбасу, огурцы (очистить от кожицы), Яйцо - дольками или кубиками. Продукты заявленные в рецепте рассчитаны на 4 порции. Но все индивидуально, думаю есть варианты в зависимости от вкуса.
-
Добавить свекольный бульон, вместе со свеклой, примерно 3 столовых ложки на порцию, зелень мелко порубленную, хрен. Залить блюдо кефиром. Окрошка готова. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Грузинская окрошка
Идеальное блюдо для летнего зноя - легкое, диетическое, вкусное, а также очень просто готовится....
Рецепт приготовления армянской окрошки
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...
Окрошка на айране
Айран - по вкусу • Ветчина (молочная колбаса) - 400 г • Вареные куриные яйца - 2-3 шт. • Свежие огурцы - 2-3 шт. • Зеленый лук - 1 пучок • Домашня редиска - 400 г • Свежая зелень -...
Рецепт томатной окрошки
Черри 500 г • Вода минеральная 330 мл • Перец оранжевый сладкий 2 шт. • Огурцы 200 г • Перец чили по вкусу • Печень трески 1 банка • Винный уксус 20 мл • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец...
Окрошка На терке
Окрошка получается очень ароматная, душистая, а готовится быстрее обычной...
Простой рецепт окрошки на квасе
Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем...
Окрошка овощная
1 л хлебного кваса • 60 г зеленого лука • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 2 яйца • 1 морковь • 1 свекла • 2 ст.л. сметаны • 1 ч.л. сахара • горчица • соль...
Как приготовить окрошку постную
Этот рецепт не только для вегетерианцев и постящихся. Любой человек будет очарован этим сочетанием вкусов, обязательно приготовьте окрошку по этому рецепту....
Русская окрошка
Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина - это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной...
Рецепт окрошки пошагово
Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...
Отзывы
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Готовила окрошку свекольную первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт окрошки свекольной!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Как красиво!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить томатную окрошку. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо tasya91, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо tasya91 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Сделала сегодня окрошку свекольную.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.