Новые рецепты
Окрошка
Вкусная окрошка с курицей на кефире
Традиционное летнее блюдо. Утолит голод даже в самый жаркий день! Для меня вкус окрошки на кефире - неотъемлемый компонент лета с самого детства. В теплое время года порой бывает настолько...
Окрошка
Классическая окрошка на кефире
В летнюю жару так не хочется стоять у горячей плиты, да и традиционные супы тоже не возбуждают аппетит. Другое дело - холодные супы, такие как окрошка. Делюсь фирменным рецептом!...
Нежное, с приятной кислинкой блюдо внесет летнюю легкость в рацион
Для жаркого лета, или просто разнообразия в еде приготовьте окрошку. Окрошка содержит мало калорий, что не может не радовать почитателей здоровой пищи. Мультиварка-скороварка ускорит приготовление говядины, а кефир, приготовленный из закваски от Орсика сделает окрошку максимально полезной для вашего организма.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, суп из говядины.
- Время: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кефир - 0.5 л
- Чеснок - 10 г
- Лук-порей - 50 г
- Говядина - 400 г
- Огурцы - 200 г
- Соль - 1 ч.л.
- Яйца - 5 шт.
Как приготовить
-
Подготовьте продукты помойте и очистите овощи.
-
Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.
-
Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.
-
Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности
-
Смешайте все в одной миске
-
Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.
-
Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью
Видео
Похожие рецепты
Окрошка классическая на кефире
Самый известный летний суп в наших просторах окрошка. Он ассоциируется у нас с детством, и его вкус хочется ощущать как можно чаще в летнее время. Рецепт знаком каждому. Давайте его...
Рецепт приготовления окрошки на кефире с минералкой
Окрошка на кефире с минералкой - это то, что нужно для легкого обеда в жаркую погоду, когда не хочется подолгу стоять у плиты и готовить сытные блюда....
Окрошка с сельдереем на кефире
Холодный суп для жаркого летнего дня....
Рецепт окрошки на кефире с колбасой
Освежающая и легкая окрошка на кефире с колбасой, то что надо жарким летним днем....
Окрошка с говядиной на квасе
Все время моего знакомства с окрошкой (а это всего лет десять) у меня в фаворитах был вариант со сметаной и лимонным соком. Квасную окрошку я пробовала дважды и оба раза она меня совершенно...
Простой рецепт окрошки со свеклой на кефире
Вы любите холодные супы? Тогда предлагаю взять вам на заметку очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить окрошку со свеклой на кефире. Освежающее, легкое и аппетитное...
Окрошка на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо....
Как приготовить овощную окрошку на кефире
Окрошку готовят все по-разному: на квасе, на кефире, на минеральной воде и на сыворотке. Рецептов приготовления этого освежающего блюда существует большое количество. Я предлагаю к...
Окрошка на кефире овощная
Кефир 1 л • Зелень 40 г • Огурцы 5 шт. • Редис 5 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Майонез 20 г • Картофель 2 шт....
Рецепт окрошки на кефире пошагово
Окрошка на кефире - лучший вариант супа для жаркого летнего дня. При желании ветчину в окрошке можно заменить на вареную колбасу....
Отзывы
Окрошка на кефире с говядиной «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Уже делала два раза получается обалденно.
Приготовила мужу окрошку на кефире с говядиной.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Попробую приготовить окрошку на кефире с говядиной.
Myatleva_76, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Отличный рецепт recipeon.ru/supy/okroshka/klassicheskaya-okroshka-na-kefire, просто, быстро и вкусно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Сижу сейчас, доедаю окрошку на кефире с говядиной.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Myatleva_76, это просто волшебный рецепт!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо большое!!!
очень понравилось окрошку на кефире с говядиной,легко и просто.
Искренне спасибо, myatleva_76.