Новые рецепты
Окрошка
Окрошка на кефире классическая с колбасой
Не любите квас? Предлагаем отличную альтернативу! Окрошка на минералке - вкусное и питательное блюдо....
Окрошка
Окрошка классическая с колбасой на квасе
Простые блюда это хорошая идея не только на каждый день, но и на большинство праздничных столов. Например, знаменитая окрошка любима во все время года и по любому поводу. Я тоже ее...
В летнюю жару так не хочется стоять у горячей плиты, да и традиционные супы тоже не возбуждают аппетит. Другое дело - холодные супы, такие как окрошка. Делюсь фирменным рецептом!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, легкий суп.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приятный на вкус холодный суп - окрошка на кефире. Потрите на терке огурцы, редис и чеснок. Измельчите укроп. Сложите овощи в кастрюлю, добавьте сахар, перец, соль и кефир. Перемешайте, дайте настояться и подайте на стол со сметаной. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Огурец — 2 шт.
- Редис — 4 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Пучок укропа — 1 шт.
- Кефир — 3 стак.
- Сметана — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Вымойте все овощи и зелень. Огурцы потрите на крупной терке.
-
Также поступите и с редисом. Чеснок можно потереть на мелкой терке.
-
Порежьте укроп.
-
Все ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте сахар, перец и соль. Залейте кефиром и перемешайте. Дайте немного настояться, затем разлейте по порциям. Добавьте сметану, украсьте кружками редиски и подайте на стол.
Видео
Похожие рецепты
Окрошка с колбасой на квасе классическая
1 л кваса / воды • 400 г вареной колбасы / мяса • 70 г зелёного лука • 30 г петрушки • 30 г укропа • 10 редисок • 7 клубней картофеля • 5 яиц • 4 огурца • сметана • соль...
Рецепт приготовления окрошки классической с колбасой на воде
Вариантов приготовления этого освежающего холодного блюда существует масса. В качестве разнообразия хочу рассказать, как сделать окрошку классическую с колбасой на воде....
Классическая окрошка на сыворотке
Приготовь яркий летний суп! Подари семье хорошее настроение! Окрошку не зря называют летним супом - в тридцатиградусную жару вряд ли найдутся желающие на горячий борщ, хотя. все может...
Рецепт окрошки классической на кефире
Самый известный летний суп в наших просторах окрошка. Он ассоциируется у нас с детством, и его вкус хочется ощущать как можно чаще в летнее время. Рецепт знаком каждому. Давайте его...
Классическая окрошка на квасе
Этот легкий холодный суп спасет от летнего зноя Любовь к окрошке у меня с детства - хорошо помню на даче в летом из своих свежих овощей для меня она была настоящим лакомством. Продукты...
Простой рецепт окрошки на кефире с говядиной
Нежное, с приятной кислинкой блюдо внесет летнюю легкость в рацион Для жаркого лета, или просто разнообразия в еде приготовьте окрошку. Окрошка содержит мало калорий, что не может не...
Окрошка классическая на воде
Окрошка - это летний суп. К столу ее подают холодной, она приятно освежает в жаркий день и отлично утоляет голод. Расскажу, как приготовить окрошку классическую на воде, с зеленью и...
Как приготовить окрошку на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо....
Окрошка классическая
Приготовьте окрошку по классическому рецепту. Это беспроигрышный вариант, он точно всем понравится. Кроме того, у этой окрошки невероятный аромат свежей зелени....
Рецепт окрошки на кефире пошагово
Окрошка на кефире - лучший вариант супа для жаркого летнего дня. При желании ветчину в окрошке можно заменить на вареную колбасу....
Отзывы
Огромное спс за рецептик!!! =)
Обязательно сделаю, спасибо!
Я приготовила классическую окрошку на кефире и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Хомяк! Спасибо за рецепт!
классическую окрошку на кефире готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне классическую окрошку на сыворотке. Должно получиться вкусно!!!
Выглядит очень аппетитно
Девочки, классическая окрошка на кефире — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Хомяк, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Вкусно как у мамы!
Просто замечательно…
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Хомяк, я только смотрела рецепт, но уже хочу классическую окрошку на кефире приготовить!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Хомяк, рецептам.
Хомяк, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт классической окрошки на кефире!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вчера был день классической окрошки на кефире.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Я делала классическую окрошку на кефире, мне понравилось.
Даже сестре, которая классическую окрошку на кефире не любит,понравилось!
Очень красивая и оригинальная подача классической окрошки на кефире.
Рецепт супер, спасибо!