Похлебка из чечевицы с грибами

Рецепт похлебки из чечевицы с грибами

Фотография похлебки из чечевицы с грибами

Чечевица не только невероятно вкусная, но и очень полезная. Недавно я узнала, что для профилактики диабета рекомендуют есть ее 2 раза в неделю! Вот и стараюсь по возможности разнообразить варианты блюд. Чечевичных супчиков на сайте много, мой вариант, надеюсь, не помешает.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт похлебки,  легкие рецепты,  грибной суп,  суп из чечевицы.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • чеснок - 3 стак.
  • чечевица - 1 стак.
  • бульон - 1 л
  • овощной бульон - 1 л
  • оливковое масло - по вкусу
  • тимьян - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Добавить чечевицу, еще пару минут обжаривать все вместе. Влить горячий бульон или воду, добавить тимьян, лавровый лист, и варить чуть дольше, чем требуется для того, чтобы чечевица была готова. При подаче посыпать рубленой кинзой.

  2. Мелко порезать лук, чеснок и перчик чили, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить туда шампиньоны, обжарить все вместе пару минут.

    похлебка из чечевицы с грибами

Отзывы

4.6 / 5
Евгения Агеева
Евгения Агеева

Розмарин, очень интересный вариант похлебки из чечевицы с грибами.:)

idrasit
idrasit

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Спасибо Розмарин, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

heneeta
heneeta

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Розмарин спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Котловцев Ярина
Котловцев Ярина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

idreanio
idreanio

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Лида Мохито
Лида Мохито

Добавлен новый рецепт картофельной похлебки recipeon.ru/supy/pokhlebka/kartofelnaya-pokhlebka.

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Большое спасибо за рецепт похлебки из чечевицы с грибами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Стася Есипович
Стася Есипович

Спасибо, очень понравилось оформление похлебки из чечевицы с грибами!

valentina
valentina

Какой интересный рецепт похлебки из чечевицы с грибами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

svetlana
svetlana

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Похожие рецепты

Наваристая похлебка с грибами

Наваристая похлебка с грибами

Вы удивитесь, насколько может быть ароматной, вкусной, сытной простая вегетарианская похлебка, приготовленная, всего навсего из двух основных составляющих: грибы и картошка. Готовить...

Густая тыквенная похлебка

Рецепт приготовления густой тыквенной похлебки

Очень полезная похлебка, тебе понравится!...

Похлебка Русская постная

Похлебка Русская постная

Похлебка Русская постная, традиционный рецепт, который легко можно приготовить в пост....

Картофельная похлебка

Рецепт картофельной похлебки

Рецепт приготовления похлебки из куриного бульона, картофеля, молока, лука, чеснока, колбасы, сыра и зеленого лука....

Чечевичная похлебка

Чечевичная похлебка

Адаси - это наваристая густая чечевичная похлебка, которую в Иране обычно готовят на завтрак (готовят вечером или ранним утром), но вполне можно подать и на обед, и на ужин. Я знаю,...

Похлебка из свинины

Простой рецепт похлебки из свинины

Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным....

Грибная похлебка

Грибная похлебка

грибы (свежие, сухие, замороженные) • 2-3 шт. картофеля • 1 морковь • 1 лук репчатый • 2-3 ст.л. крупы (перловая или рисовая) • 1 лавровый лист • черный перец горошком • соль • зелень...

Овощная похлебка

Как приготовить овощную похлебку

3 шт. картофеля • 1 морковь • 1/2 банки фасоли красной в томате • 1 луковица • лавровый лист • перец чёрный горошком • соль • масло растительное для жарки • зелень....

Похлебка грибная

Похлебка грибная

2 шт. картофеля • грибы (замороженные или сушёные) • 1 некрупная морковь • 1 лук репчатый • масло оливковое • 1 ч.л. томат-пасты • зелень • соль • чёрный молотый перец....

Похлебка

Рецепт похлебки пошагово

Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....