Новые рецепты
Похлебка
Похлебка из тыквы с копченостями
Тыква 70 г • Бекон 20 г • Лук-порей 15 г • Лук репчатый 20 г • Тимьян 1 г • Шалфей 1 г • Перец черный молотый 1 г • Куриный бульон 300 мл • Белая фасоль 50 г...
Похлебка
Старинная похлебка из курицы
Этот рецепт издавна популярен в штатах Новой Англии США. Похлебке скорее всего не менее 200 лет. Я взяла этот рецепт из книги гастронома "Про птицу", суп получился невероятно вкусным...
Очень полезная похлебка, тебе понравится!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт похлебки, домашние рецепты, простые рецепты, тыквенный суп.
- Время: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Тыква - 400 г
- Чеснок - 1 зубч
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чечевица - 5 ст.л.
- Зелень - по вкусу
- Мускатный орех - 0.5 ч.л.
- Шафран - 5 г
Как приготовить
-
Этим летом, думаю, каждый предпочел горячему супу тарелочку прохладной окрошки. Настала осень А, значит, нас всех потянуло к наваристому, теплому, густому. Я готова терпеть мерзкий дождь и бежать домой по слякоти, потому что дома меня ждет мисочка очень-очень вкусного супца. Воплотим в жизнь этот кулинарный рецепт! Он рецепт прекрасен быстротой приготовления и невероятным, именно осенним, вкусом.
-
Для начала, порежем морковку и тыкву на маленькие кубики, чеснок и луковицу мелко порубим.
-
В сковородку нальем небольшое количество оливкового масла, на сильном огне пассируем овощи в течение 2 или 3 минут. Не забывайте активно помешивать, сильно зажаристое вредно для Вашего желудка!
-
Далее очень тонкий момент - добавление воды. Количество воды регулируем по настроению. Если хотите получить густой суп, наливайте на 3 см выше уровня овощей. Добавляем промытую чечевицу и варим 20 минут. К концу варки добавляем специи, и через пару минут густая тыквенная похлебка, украшенная зеленью, готова! Такая еда хороша с черным бородинским хлебом.
Видео
Похожие рецепты
Похлебка из мидий и креветок
Мидии 1 кг • Мука пшеничная 4 ст.л. • Бульон рыбный 1,5 л • Масло сливочное 1 ст.л. • Лук репчатый (мелко нарезанный) 1 луковица • Треска (филе, также подойдет филе любой белой рыбы...
Рецепт приготовления сырно-кукурузной похлебка
Рецепт приготовления похлебки из жареного репчатого лука, бекона, болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и зеленого лука....
Грибная похлебка с тмином
Картофель 1 шт. • Свежие шампиньоны 6 шт. • Стебель сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сливочное масло 50 г • Грибной бульон 1 л • Пшеничная мука 1 столовая...
Рецепт картофельной похлебки
Рецепт приготовления похлебки из куриного бульона, картофеля, молока, лука, чеснока, колбасы, сыра и зеленого лука....
Чечевичная похлебка
Адаси - это наваристая густая чечевичная похлебка, которую в Иране обычно готовят на завтрак (готовят вечером или ранним утром), но вполне можно подать и на обед, и на ужин. Я знаю,...
Простой рецепт похлебки из свинины
Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным....
Грибная похлебка
грибы (свежие, сухие, замороженные) • 2-3 шт. картофеля • 1 морковь • 1 лук репчатый • 2-3 ст.л. крупы (перловая или рисовая) • 1 лавровый лист • черный перец горошком • соль • зелень...
Как приготовить овощную похлебку
3 шт. картофеля • 1 морковь • 1/2 банки фасоли красной в томате • 1 луковица • лавровый лист • перец чёрный горошком • соль • масло растительное для жарки • зелень....
Похлебка грибная
2 шт. картофеля • грибы (замороженные или сушёные) • 1 некрупная морковь • 1 лук репчатый • масло оливковое • 1 ч.л. томат-пасты • зелень • соль • чёрный молотый перец....
Рецепт похлебки пошагово
Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....
Отзывы
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт густой тыквенной похлебки!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Сделала густую тыквенную похлебку всё было очень вкусно отличный рецептик
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Сегодня проводила эксперимент: готовила грибную похлебку с тмином. Приятного аппетита!
Приготовила густую тыквенную похлебку!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо, sofya77, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Sofya77, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо sofya77, очень часто пользуюсь этим сайтом.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что густая тыквенная похлебка превзойдет все ожидания.