Сырно-кукурузная похлебка

Рецепт сырно-кукурузной похлебка

Фотография сырно-кукурузной похлебка

Рецепт приготовления похлебки из жареного репчатого лука, бекона, болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и зеленого лука.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт похлебки,  рецепты на ужин,  сырный суп,   рецепты американской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Густая похлебка из кукурузы, бекона и сыра великолепно смотрится в хрустящих хлебных мисках - это еще один повод позвать к себе гостей.


Ингредиенты:

  • сливочного масла — 4 ст.л.
  • луковица — 1 шт.
  • бекона — 3 Ломтика
  • болгарский перец (красный, желтый, оранжевый) — 3 шт.
  • початков кукурузы — 5 шт.
  • муки — 1/4 стак.
  • молока пополам со сливками — 2 стак.
  • сыра Монтерей Джек — 1 стак.
  • сыра Джек с перцем — 1 стак.
  • хлебные миски — 12 шт.

Как приготовить

  1. Нарезать репчатый лук, нарезать бекон на куски. Нарезать болгарский перец мелкими кубиками. В большой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Обжарить лук пару минут. Добавить бекон и жарить еще 1 минуту.

  2. 2. Затем добавить нарезанный сладкий перец и жарить пару минут.

    сырно-кукурузная похлебка
  3. 3. Добавить кукурузные зерна и жарить 1 минуту. Посыпать равномерно мукой сверху и перемешать.

    сырно-кукурузная похлебка
  4. 4. Влить куриный бульон и хорошо перемешать. Варить до загустения, около 3-4 минут, затем уменьшить огонь до слабого.

    сырно-кукурузная похлебка
  5. 5. Добавить молоко пополам со сливками, накрыть крышкой и варить в течение 15 минут.

    сырно-кукурузная похлебка
  6. 6. Перемешать с тертым сыром и измельченным зеленым луком.

    сырно-кукурузная похлебка
  7. 7. Когда сыр расплавится, добавитьприправы по вкусу. Добавить соль и перец при необходимости.

    сырно-кукурузная похлебка
  8. 8. Вылить похлебку в хлебные миски и сразу же подавать. Чтобы сделать хлебные миски, обрезать верхушку у булок и извлечь мякоть.

    сырно-кукурузная похлебка

Отзывы

4.9 / 5
nueyd
nueyd

Очень красиво! И вкусно!

unoro
unoro

Dederat1999!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

inna
inna

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сырно-кукурузную похлебка, оценили.

Женя Коломиец
Женя Коломиец

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Отлична идея!

IB1ZA
IB1ZA

А на приготовление сырно-кукурузной похлебка меня вдохновил рецепт картофельной похлебки. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

tasha79
tasha79

Давненько мы с подругой пробовали приготовить сырно-кукурузную похлебка на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сырно-кукурузную похлебка — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сырно-кукурузную похлебка.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

nuras
nuras

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Фили Катя
Фили Катя

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

ustonoren
ustonoren

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

yussom
yussom

Девочки, сырно-кукурузная похлебка объедение.
Супер.
dederat1999 большое спасибо!!!

aning
aning

В общем, супер!!!
dederat1999-волшебница!!!

Малько Алена
Малько Алена

Сделали, но еще не пробовали!!

lilya84
lilya84

Бесподобный рецепт сырно-кукурузной похлебка!!!
Все получилось, спасибо, dederat1999!!!

Леманн Янка
Леманн Янка

Dederat1999, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

engedi
engedi

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

nomishidr
nomishidr

Да сырно-кукурузную похлебка так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
dederat1999, спасибо!

Похожие рецепты

Русская похлебка с говядиной

Русская похлебка с говядиной

800 г картофеля • 350 г говядины • 350 г репчатого лука • 100 г сливочного масла • лавровый лист • зелень • перец черный молотый • соль...

Хлебная похлебка Для королей

Рецепт приготовления хлебной похлебки для королей

Пришла Дикарка на кухню, хотела было приняться за работу - убирать золу, а повар и говорит: - Это ты отложи до завтра, а свари мне сейчас для короля суп. Но смотри мне, чтоб ни один...

Похлебка Русская постная

Похлебка Русская постная

Похлебка Русская постная, традиционный рецепт, который легко можно приготовить в пост....

Картофельная похлебка

Рецепт картофельной похлебки

Рецепт приготовления похлебки из куриного бульона, картофеля, молока, лука, чеснока, колбасы, сыра и зеленого лука....

Чечевичная похлебка

Чечевичная похлебка

Адаси - это наваристая густая чечевичная похлебка, которую в Иране обычно готовят на завтрак (готовят вечером или ранним утром), но вполне можно подать и на обед, и на ужин. Я знаю,...

Похлебка из свинины

Простой рецепт похлебки из свинины

Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным....

Грибная похлебка

Грибная похлебка

грибы (свежие, сухие, замороженные) • 2-3 шт. картофеля • 1 морковь • 1 лук репчатый • 2-3 ст.л. крупы (перловая или рисовая) • 1 лавровый лист • черный перец горошком • соль • зелень...

Овощная похлебка

Как приготовить овощную похлебку

3 шт. картофеля • 1 морковь • 1/2 банки фасоли красной в томате • 1 луковица • лавровый лист • перец чёрный горошком • соль • масло растительное для жарки • зелень....

Похлебка грибная

Похлебка грибная

2 шт. картофеля • грибы (замороженные или сушёные) • 1 некрупная морковь • 1 лук репчатый • масло оливковое • 1 ч.л. томат-пасты • зелень • соль • чёрный молотый перец....

Похлебка

Рецепт похлебки пошагово

Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....