Похлебка из свинины

Рецепт похлебки из свинины

Фотография похлебки из свинины

Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт похлебки,  легкие рецепты,  суп из свинины,   рецепты русской кухни.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Приготовленная по данному рецепту похлебка отлично подойдет как на первое, так и на второе блюдо. В приготовлении похлебки используется большое количество ингредиентов.


Ингредиенты:

  • пучок зелени — 1 шт.
  • Свинина — 500 г
  • Хмели-сунели — 1 Щепотка
  • Сметана — 250 г
  • Сухое вино белое — 50 мл
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Карри — 1/2 ч.л.
  • стебли Чеснока — 4 шт.
  • Соль и перец — - По вкусу
  • Горошек зеленый — 250 г
  • Лимон — 1/4 шт.
  • Масло растительное — 50 мл
  • Паприка — 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Займемся приготовлением мяса. Свинина сюда подходит очень хорошо. С окороком или лопаткой похлебка получится особенно вкусной. Мясо нарезаем маленькими кусочками.

  2. 2. Подготавливаем соус: добавляем в сметану сок лимона, горчицу и специи. Все хорошо перемешиваем. Вливаем сюда немного вина (сухое белое), и вновь перемешиваем.

    похлебка из свинины
  3. 3. В растительном масле слегка обжариваем мясо, следим за равномерным обжариванием кусочков. Огонь должен быть большой, постоянно перемешиваем.

    похлебка из свинины
  4. 4. В мясо добавляем немного воды и сметанного соуса, огонь уменьшаем. Минут тридцать, с закрытой крышкой протушим. Почти в конце добавляем зеленый горошек.

    похлебка из свинины
  5. 5. Минут через десять добавляем сюда соль и зелень, перемешиваем и минут пять, тушим все с закрытой крышкой.

    похлебка из свинины
  6. 6. В теплое место, минут на двадцать ставим настаиваться похлебку. Блюдо готово.

    похлебка из свинины

Отзывы

3.7 / 5
Романовский Полина
Романовский Полина

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

redatesi
redatesi

Яхууу)))наконец то закончила похлебку из свинины!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Романовский Полина
Романовский Полина

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Последнее время увлеклась приготовлением грибной похлебки с тмином recipeon.ru/supy/pokhlebka/gribnaya-pokhlebka-s-tminom, мужу нравится.

mulevich_94
mulevich_94

Uthat1996, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
похлебка из свинины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ekimedin1995
ekimedin1995

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

sowouns
sowouns

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

onelor1983
onelor1983

Отчитываюсь.
похлебка из свинины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

stasya
stasya

Вкусна

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Спасибо! Беру в закладки.

enedsins1970
enedsins1970

Uthat1996, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ericho
ericho

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

vaizerova_94
vaizerova_94

Большое спасибо!!!
У uthat1996 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

nabieva_70
nabieva_70

Готовила похлебку из свинины первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

shangareeva_72
shangareeva_72

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Ася Киршина
Ася Киршина

Я делала похлебку из свинины по рецепту uthat1996, мне понравилось.
Даже брату, который похлебку из свинины не любит,понравилось!

owhall
owhall

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Скажу честно: не возлагала больших надежд на похлебку из свинины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

malov_72
malov_72

Теперь это мой любимый похлебка из свинины.

Лида Мохито
Лида Мохито

Похлебка из свинины — просто СУПЕР!!!

dowhot1992
dowhot1992

Очень аппетитно!
Забрала рецептик похлебки из свинины в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Похожие рецепты

Похлебка с крабами и кукурузой

Похлебка с крабами и кукурузой

Густой, очень вкусный, ароматный суп!...

Русская похлебка с говядиной

Рецепт приготовления русской похлебки с говядиной

800 г картофеля • 350 г говядины • 350 г репчатого лука • 100 г сливочного масла • лавровый лист • зелень • перец черный молотый • соль...

Хлебная похлебка Для королей

Хлебная похлебка Для королей

Пришла Дикарка на кухню, хотела было приняться за работу - убирать золу, а повар и говорит: - Это ты отложи до завтра, а свари мне сейчас для короля суп. Но смотри мне, чтоб ни один...

Грибная похлебка с тмином

Рецепт грибной похлебки с тмином

Картофель 1 шт. • Свежие шампиньоны 6 шт. • Стебель сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сливочное масло 50 г • Грибной бульон 1 л • Пшеничная мука 1 столовая...

Картофельная похлебка

Картофельная похлебка

Рецепт приготовления похлебки из куриного бульона, картофеля, молока, лука, чеснока, колбасы, сыра и зеленого лука....

Чечевичная похлебка

Простой рецепт чечевичной похлебки

Адаси - это наваристая густая чечевичная похлебка, которую в Иране обычно готовят на завтрак (готовят вечером или ранним утром), но вполне можно подать и на обед, и на ужин. Я знаю,...

Грибная похлебка

Грибная похлебка

грибы (свежие, сухие, замороженные) • 2-3 шт. картофеля • 1 морковь • 1 лук репчатый • 2-3 ст.л. крупы (перловая или рисовая) • 1 лавровый лист • черный перец горошком • соль • зелень...

Овощная похлебка

Как приготовить овощную похлебку

3 шт. картофеля • 1 морковь • 1/2 банки фасоли красной в томате • 1 луковица • лавровый лист • перец чёрный горошком • соль • масло растительное для жарки • зелень....

Похлебка грибная

Похлебка грибная

2 шт. картофеля • грибы (замороженные или сушёные) • 1 некрупная морковь • 1 лук репчатый • масло оливковое • 1 ч.л. томат-пасты • зелень • соль • чёрный молотый перец....

Похлебка

Рецепт похлебки пошагово

Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....