Грибная похлебка

Рецепт грибной похлебки

Фотография грибной похлебки

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • грибы (свежие, сухие, замороженные)
  • 2-3 шт. картофеля
  • 1 морковь
  • 1 лук репчатый
  • 2-3 ст.л. крупы (перловая или рисовая)
  • 1 лавровый лист
  • черный перец горошком
  • соль
  • зелень укропа.

Как приготовить

  1. Очистить картофель (произвольно), морковку (кружочками), нарезать и положить в небольшое количество кипящей соленой воды.

  2. Через некоторое время бросить туда же горстку рисовой крупы или пару столовых ложек отварной до полуготовности (или замоченной на ночь) перловой крупы. Хотя этот пункт не обязателен. Если не любите рис и перловку - можно не добавлять.

  3. Положить лавровый листик и несколько горошин черного перца.

  4. Грибы (если сухие, то надо заранее размочить в воде) добавить в кастрюлю, когда картофель доведен до полуготовности.

  5. Репчатый лук поджарить на подсолнечном масле и тоже положить в кастрюлю.

  6. Все довести до готовности.

  7. Подавать постный суп с мелко нарезанной зеленью укропа и постным майонезом.

Отзывы

4.3 / 5
Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Вчера приготовила грибную похлебку!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

atomush
atomush

Это было превосходно...
чуть грибную похлебку вместе с пальцами не слопала)

vika70
vika70

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить грибную похлебку - очень вкусно!!!

gavrilova_72
gavrilova_72

Курдалёва, замечательный рецепт грибной похлебки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

seder
seder

Спасибо! Клевенько!

Меликян Дина
Меликян Дина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Готовила грибную похлебку с тмином, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

dicofpari
dicofpari

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

matyukhina_77
matyukhina_77

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

sofya
sofya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

teryokhina_75
teryokhina_75

Большое спасибо за рецепт!
грибная похлебка просто супер!!!

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Похожие рецепты

Фасолевая похлебка с овощами

Фасолевая похлебка с овощами

Постный, но очень насыщенный суп!...

Хлебная похлебка Для королей

Рецепт приготовления хлебной похлебки для королей

Пришла Дикарка на кухню, хотела было приняться за работу - убирать золу, а повар и говорит: - Это ты отложи до завтра, а свари мне сейчас для короля суп. Но смотри мне, чтоб ни один...

Грибная похлебка с тмином

Грибная похлебка с тмином

Картофель 1 шт. • Свежие шампиньоны 6 шт. • Стебель сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сливочное масло 50 г • Грибной бульон 1 л • Пшеничная мука 1 столовая...

Русская грибная похлебка

Рецепт русской грибной похлебки

Очень ароматная, с насыщенным грибным вкусом, эта похлебка, приготовленная в духовке, будет похожей на настоящую похлебку из русской печи....

Картофельная похлебка

Картофельная похлебка

Рецепт приготовления похлебки из куриного бульона, картофеля, молока, лука, чеснока, колбасы, сыра и зеленого лука....

Чечевичная похлебка

Простой рецепт чечевичной похлебки

Адаси - это наваристая густая чечевичная похлебка, которую в Иране обычно готовят на завтрак (готовят вечером или ранним утром), но вполне можно подать и на обед, и на ужин. Я знаю,...

Похлебка из свинины

Похлебка из свинины

Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным....

Овощная похлебка

Как приготовить овощную похлебку

3 шт. картофеля • 1 морковь • 1/2 банки фасоли красной в томате • 1 луковица • лавровый лист • перец чёрный горошком • соль • масло растительное для жарки • зелень....

Похлебка грибная

Похлебка грибная

2 шт. картофеля • грибы (замороженные или сушёные) • 1 некрупная морковь • 1 лук репчатый • масло оливковое • 1 ч.л. томат-пасты • зелень • соль • чёрный молотый перец....

Похлебка

Рецепт похлебки пошагово

Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....