Старорусская грибная похлебка

Рецепт старорусской грибной похлебки

Фотография старорусской грибной похлебки

Похлебку готовила по рецепту из книги старорусской кухни, получилось вкусно!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт похлебки,  грибной суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • морковь - 1
  • лавровый лист - по вкусу
  • сметана - по вкусу

Как приготовить

  1. Положить в бульон к мясу овощи, варить 10 минут, после положить грибы и гречку и варить еще 10-15 минут. Готовый суп посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

  2. Картофель порезать крупным кубиком, морковь мелким кубиком, лук измельчить. Обжарить овощи на растит. масле около 5 минут, периодически помешивая.

    старорусская грибная похлебка
  3. Подавать суп с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!:)

    старорусская грибная похлебка
  4. Гречку промыть.

    старорусская грибная похлебка
  5. Грибы нарезать ломтиками. Отварить до готовности.

    старорусская грибная похлебка
  6. Мясо отварить в 2 л. воды. После, достать мясо, порезать на маленькие кусочки.

    старорусская грибная похлебка

Отзывы

4.3 / 5
Ланка Лаури
Ланка Лаури

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт старорусской грибной похлебки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

alena81
alena81

Хороший рецепт!!!

Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Сижу сейчас, доедаю старорусскую грибную похлебку.
Очень вкусно, мне понравилось.

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Спасибо, сегодня же приготовлю!

dariya
dariya

Рецепт recipeon.ru/supy/pokhlebka/gribnaya-pokhlebka-s-tminom я уже пробовала, теперь еще приготовим старорусскую грибную похлебку.

begshou_83
begshou_83

Большое спасибо, доступно и все ясно.

idrasit1981
idrasit1981

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

idreanio
idreanio

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

valentina
valentina

Отличный рецепт:)
Обожаю старорусскую грибную похлебку

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Гундорова Галя
Гундорова Галя

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

erererasi
erererasi

Очень вкусно и всегда к столу

sithas1982
sithas1982

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Похожие рецепты

Хлебная похлебка Для королей

Хлебная похлебка Для королей

Пришла Дикарка на кухню, хотела было приняться за работу - убирать золу, а повар и говорит: - Это ты отложи до завтра, а свари мне сейчас для короля суп. Но смотри мне, чтоб ни один...

Грибная похлебка с тмином

Рецепт приготовления грибной похлебки с тмином

Картофель 1 шт. • Свежие шампиньоны 6 шт. • Стебель сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сливочное масло 50 г • Грибной бульон 1 л • Пшеничная мука 1 столовая...

Русская грибная похлебка

Русская грибная похлебка

Очень ароматная, с насыщенным грибным вкусом, эта похлебка, приготовленная в духовке, будет похожей на настоящую похлебку из русской печи....

Картофельная похлебка

Рецепт картофельной похлебки

Рецепт приготовления похлебки из куриного бульона, картофеля, молока, лука, чеснока, колбасы, сыра и зеленого лука....

Чечевичная похлебка

Чечевичная похлебка

Адаси - это наваристая густая чечевичная похлебка, которую в Иране обычно готовят на завтрак (готовят вечером или ранним утром), но вполне можно подать и на обед, и на ужин. Я знаю,...

Похлебка из свинины

Простой рецепт похлебки из свинины

Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным....

Грибная похлебка

Грибная похлебка

грибы (свежие, сухие, замороженные) • 2-3 шт. картофеля • 1 морковь • 1 лук репчатый • 2-3 ст.л. крупы (перловая или рисовая) • 1 лавровый лист • черный перец горошком • соль • зелень...

Овощная похлебка

Как приготовить овощную похлебку

3 шт. картофеля • 1 морковь • 1/2 банки фасоли красной в томате • 1 луковица • лавровый лист • перец чёрный горошком • соль • масло растительное для жарки • зелень....

Похлебка грибная

Похлебка грибная

2 шт. картофеля • грибы (замороженные или сушёные) • 1 некрупная морковь • 1 лук репчатый • масло оливковое • 1 ч.л. томат-пасты • зелень • соль • чёрный молотый перец....

Похлебка

Рецепт похлебки пошагово

Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....