Новые рецепты
Похлебка
Чечевичная похлебка с зеленью и лимоном
Зелено-коричневая чечевица 1 стак. • Овощной бульон 1,5 л • Лук репчатый 1 головка • Оливковое масло 2 столовые ложки • Сушеный эстрагон 1 ч.л. • Сушеный орегано 1/2 чайной ложки •...
Адаси - это наваристая густая чечевичная похлебка, которую в Иране обычно готовят на завтрак (готовят вечером или ранним утром), но вполне можно подать и на обед, и на ужин. Я знаю, что чечевицу любят не все, но попробуйте добавить специи, оливковое масло и лимонный сок и вы увидите, насколько может быть вкусной чечевица.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт похлебки, простые рецепты, суп из чечевицы.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- зеленая чечевица - 1 стак.
- картофель - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- куркума - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- черный перец - ¼ ч.л.
- томатная паста - 1 ½ ст.л.
- майоран - 1 ч.л.
- лимоны - 1 шт.
- оливковое масло - 4
Как приготовить
-
Чечевицу замочить на 2 ч, затем отварить до полуготовности в 1.5 л воды. Добавить лук, порезанный кубиками, морковь большими кружочками, крупно порезанный картофель, куркуму, посолить, поперчить и варить до готовности овощей.
-
Добавить томатную пасту и варить еще примерно 15 мин, чечевица должна развариться, а похлебка станет густой.
-
При подаче сверху полить оливковым маслом (1ст. л. на тарелку), добавить молотый майоран и лимонный сок по вкусу. Вместо майорана можно использовать тимьян, а еще украсить кинзой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Похлебка с крабами и кукурузой
Густой, очень вкусный, ароматный суп!...
Рецепт приготовления похлебки из мидий и креветок
Мидии 1 кг • Мука пшеничная 4 ст.л. • Бульон рыбный 1,5 л • Масло сливочное 1 ст.л. • Лук репчатый (мелко нарезанный) 1 луковица • Треска (филе, также подойдет филе любой белой рыбы...
Сырно-кукурузная похлебка
Рецепт приготовления похлебки из жареного репчатого лука, бекона, болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и зеленого лука....
Рецепт похлебки русской постной
Похлебка Русская постная, традиционный рецепт, который легко можно приготовить в пост....
Картофельная похлебка
Рецепт приготовления похлебки из куриного бульона, картофеля, молока, лука, чеснока, колбасы, сыра и зеленого лука....
Простой рецепт похлебки из свинины
Рецепт приготовления похлебки из свинины с зеленым горошком в горчично-сметанном соусе. Блюдо приготовить просто и быстро, получается очень вкусным....
Грибная похлебка
грибы (свежие, сухие, замороженные) • 2-3 шт. картофеля • 1 морковь • 1 лук репчатый • 2-3 ст.л. крупы (перловая или рисовая) • 1 лавровый лист • черный перец горошком • соль • зелень...
Как приготовить овощную похлебку
3 шт. картофеля • 1 морковь • 1/2 банки фасоли красной в томате • 1 луковица • лавровый лист • перец чёрный горошком • соль • масло растительное для жарки • зелень....
Похлебка грибная
2 шт. картофеля • грибы (замороженные или сушёные) • 1 некрупная морковь • 1 лук репчатый • масло оливковое • 1 ч.л. томат-пасты • зелень • соль • чёрный молотый перец....
Рецепт похлебки пошагово
Старинный рецепт настоящей русской похлебки. Мы добавили вино и получили невероятно вкусное первое блюдо....
Отзывы
Круто
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Кира, рецепт чечевичной похлебки замечательный!
Спасибо!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт картофельной похлебки, тоже очень понравилось.
Спасибочки :)
Увидев рецепт чечевичной похлебки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Кира за то, что даёт нам возможность выбора!
Рецептик чечевичной похлебки прямо специально для меня.
Чечевичная похлебка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Рецепт отличный!
делаю чечевичную похлебку регулярно.
Мы тоже недавно первый раз делали чечевичную похлебку.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!