Очень простой рассольник

Рецепт очень простого рассольника

Фотография очень простого рассольника

Вашему вниманию хочу предложить классический русский суп в невероятно упрощенном варианте. Всего 4 основных ингредиента, но результатом вы точно останетесь довольны. Запоминайте этот классный рецепт!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рассольника,  простые рецепты,  суп из свинины,  суп с перловкой,   рецепты русской кухни.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Этот рецепт, как приготовить очень простой "Рассольник", можно использовать и для мультиварки, если она есть у вас на кухне. Несмотря на на минимум ингредиентов, супчик получается наваристым, пикантным и действительно очень вкусным.


Ингредиенты:

  • Свиные ребра — 500 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Огурцы соленые — 3-4 шт.
  • Перловка — 1/3 стак.
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Ребра вымойте и выложите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

  2. Уберите огонь до среднего, снимите пену. Варите минут 10.

  3. Всыпьте промытую перловую крупу, подсолите по вкусу и варите около часа.

  4. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите еще минут 15.

  5. Измельчите огурчики и выложите их в кастрюлю. Держите суп на огне еще минут 7.

  6. Поперчите при желании, добавьте по вкусу рассол от огурчиков, если хотите. Очень простой "Рассольник" готов, его можно сразу подавать к столу.

Отзывы

4 / 5
Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Раубо София
Раубо София

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

evgeniya
evgeniya

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ifecen1975
ifecen1975

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

zoya
zoya

Ну очень вкусно! Расскажу вам о recipeon.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-pshenom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

untesiong
untesiong

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит очень простой рассольник.

Похожие рецепты

Рассольник ленинградский

Рассольник ленинградский

Понимающие мужчины знают, что нет ничего лучше горячего рассольника - наутро после вчерашнего праздничного застолья. А сварить рассольник несложно - были бы соленые огурцы, мясо да...

Рассольник в мультиварке

Рецепт приготовления рассольника в мультиварке

Фарш куриный 250 г • Крупа перловая 100 г • Соленые огурцы 2 шт. • Картофель 2-3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Лавровый лист 1 шт. • Вода 2 л • Соль по вкусу • Масло...

Рассольник Три крупы

Рассольник Три крупы

В моей семье рассольники любят, в том числе и такой - с тремя крупами;)...

Рассольник домашний

Рецепт рассольника домашнего

Густой и наваристый рассольник с мясом на ароматном мясном бульоне. Всем понравится такой вкусный домашний суп....

Рассольник с пшеном

Рассольник с пшеном

мясо 500 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • помидоры (соленые) 2 шт. • огурец соленый 2 шт. • пшено 2-3 ст.л. • перец черный (горошком) • лавровый лист • соль • масло...

Постный рассольник

Простой рецепт постного рассольника

Вкусный постный рассольник с солеными огурцами и перловкой приготовить совсем не сложно, а по вкусу он придется даже тем, кто не постится....

Рассольник на зиму

Рассольник на зиму

Хорошая палочка-выручалочка, когда нет времени! Да и вкусней из сезонных овощей получается супчик. Выход: 4 банки по 700 г и одна 0,5 л. Вес овощей указан в подготовленном и очищенном...

Рассольник с рисом

Как приготовить рассольник с рисом

Чтобы приготовить вкусный и сытный рассольник, необязательно проводить целый день на кухне. С заправкой MAGGI для Рассольника, где есть все необходимые ингредиенты, приготовление блюда...

Суп Рассольник

Суп Рассольник

Рецепт очень вкусного рассольника. Наваристый мясной бульон с овощами и огуречным рассолом приятно удивит вас и понравится вашим близким....

Рассольник

Рецепт рассольника пошагово

курица 1500 г • огурец соленый 500 г • картофель 4 шт. • морковь 2 шт. • крупа перловая ((горсти)) 2 шт. • соль 1 по вкусу • сметана 1 по вкусу...