Щи из щавеля

Name: щи из щавеля
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Щавель — 400 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Соль — 0,5 ст.л.; Зелень укропа, петрушки — 50 г; Сметана — 100 г; Вода — 2 л

Рецепт от Курдалёва Евгения

Рейтинг:

17 отзывов Видео

Фотография щей из щавеля

Новые рецепты

Щи

Щи из свежей капусты с курицей

Щи

Кислые щи из квашеной капусты со свининой

Щи

Классические щи из молодого щавеля

грудка куриная 1 шт. • картофель 2 шт. • щавель 2 пучка • зелень 1 пучок • масло сливочное 2 ст.л. • сметана для подачи...

Щи

Щи из щавеля с капустой

Вкусные, витаминные и весьма полезные щи - еще один из вариантов приготовления этого вкусного блюда. Варить будем из свежей капусты, а щавель придаст щам необходимую кислинку. Будет...

Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.

Вегетарианство: Постные рецепты.

Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, щавелевый суп, рецепты русской кухни.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 161 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Щавель — 400 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Соль — 0,5 ст.л.
Зелень укропа, петрушки — 50 г
Сметана — 100 г
Вода — 2 л

Как приготовить

Очень полезное и вкусное блюдо. И главное - практически никаких лишних калорий. Этот классический рецепт приготовления щей из щавеля пригодится тем, кто работает в горячую весеннюю пору на дачных участках. Да и в раскаленном городе порой так хочется остудиться и взбодриться. Поэтому беремся за готовку:) Как приготовить щи из щавеля: 1. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту. В отдельной кастрюле ставим варить яйца.
Чистим картофель и морковь. 3. Нарезаем картофель небольшими кубиками, морковь полукольцами. Отправляем вариться. 4. Щавель промываем и мелко нарезаем. 5. Добавляем щавель в кастрюлю, когда овощи уже сварились. Солим. 6. Яйца остужаем, чистим. Можно нарезать кубиками и отправить в готовые щи в кастрюлю, а можно положить прямо в тарелку. 7. Наливаем щи в тарелку, посыпаем порубленной зеленью. Добавляем сметану и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео

Отзывы

4.8 / 5

acouc1990

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

lyolya

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Хабурзания Александра

Ой...как вкусно!!! Обожаю щи из щавеля!!!!

Люда Решетова

Попробуйте рецепт щей из щавеля с капустой, это просто и вкусно.

Евгения Фалеева

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

nizienko_90

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

eldariot

Давно хочу попробовать сделать щи из щавеля))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

ithougra

Какая красота…

Мирвода Ася

Оооочень вкусно получилось

litvyak_86

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

vita

Яхууу)))наконец то закончила щи из щавеля!
Спасибо за интересный рецепт!))))

adart

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю щи из щавеля.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Оля Миняйло

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала щи из щавеля «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ricedic

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

alena81

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

anyuta

Готовила щи из щавеля точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

klanschakova_95

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…