Зеленые щи из щавеля

Рецепт зеленых щей из щавеля

Фотография зеленых щей из щавеля

Зеленые щи из щавеля вкусны в холодном и в горячем виде.

Время подготовки: 5 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  щавелевый суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 18 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 шт. картофеля
  • перец горошком
  • лавровый лист
  • щавель (пучок)
  • 2 яйца
  • зелёный лук (пучок).

Как приготовить

  1. В кипящую воду добавить брусочки картофеля, перец горошком, лавровый лист, посолить и варить почти до готовности.

  2. Нарезать промытый щавель и добавить в кастрюлю.

  3. Когда закипит, влить, помешивая, тонкой струйкой взбитые сырые яйца.

  4. А затем добавить слегка спассированный зеленый лук (можно репчатый).

  5. Дать покипеть совсем немного.

  6. Подавать зеленые щи со сметаной.

Отзывы

3.6 / 5
norka_80
norka_80

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

masha98
masha98

Я делала зеленые щи из щавеля, мне понравилось.
Даже сестре, которая зеленые щи из щавеля не любит,понравилось!

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Алена Клещукевич
Алена Клещукевич

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Леманн Янка
Леманн Янка

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

vika93
vika93

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

hangestan1977
hangestan1977

Замечательный способ приготовления щей из щавеля recipeon.ru/supy/schi/schi-iz-schavelya. Мне так нравится!

Таня Смолина
Таня Смолина

Спасибо за рецепт зеленых щей из щавеля!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Фили Ольга
Фили Ольга

Прикольно получилось класс!!!

antedari
antedari

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Похожие рецепты

Щи из щавеля с капустой

Щи из щавеля с капустой

Вкусные, витаминные и весьма полезные щи - еще один из вариантов приготовления этого вкусного блюда. Варить будем из свежей капусты, а щавель придаст щам необходимую кислинку. Будет...

Щи из щавеля с крапивой

Рецепт приготовления щей из щавеля с крапивой

Особенно популярные эти щи из щавеля с крапивой в летнее время, когда все цветет и доступны самые простые ингредиенты. Это известный бабушкин рецепт приготовления вкусного и сытного...

Щи из крапивы и щавеля

Щи из крапивы и щавеля

Лето дарит нам всем возможность питаться вкусно и полезно, ведь жаркий сезон так богат свежими овощами и травами. Приготовьте щи из крапивы и щавеля на обед, и вы навсегда останетесь...

Щи из щавеля и крапивы

Рецепт щей из щавеля и крапивы

Щи - это суп, характерной особенностью которого является кисловатый вкус. Обычно щи "кислят" капустой, яблоками или щавелем. Загустить его можно мукой или картошкой, а вот "забелить"...

Щи из щавеля с курицей

Щи из щавеля с курицей

Щи из щавеля - очень популярное блюдо ранней весной, когда эта зелень только появляется. Приготовьте вкусные витаминные и питательные щи, которые можно подавать к столу и холодными,...

Зеленые щи на зиму

Простой рецепт зеленых щей на зиму

Раньше не понимала, как люди готовят суп летом, а потом зимой его едят, считала, что в этой заготовке нет никакого смыла, пока сама не попробовала сделать. Зимой можно есть суп из настоящих...

Щи из щавеля

Щи из щавеля

Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого....

Зеленые щи

Как приготовить зеленые щи

2 луковицы • 2 моркови • 15 картофелин • зелень...

Щи зеленые

Щи зеленые

Обычне щи приготовит любая хозяйка. Я же хочу познакомить вас с рецептом, как приготовить щи зеленые с беконом, шпинатом и савойской капустой. Она мягче и питательнее белокочанной....