Классические щи из молодого щавеля
Фотография классических щей из молодого щавеля
Новые рецепты
Закуски
Закуска из молодого картофеля с копченой горбушей
Моя старшая дочь очень любит красную рыбу и всевозможные закуски с ней, и постоянно просит что-нибудь перекусить. Вот эту закуску я ей делаю иногда, она ее любимая! Но, я думаю, ее...
Картофельный салат
Салат из молодого картофеля и редиса
Сегодня хочу Вас угостить вкусным и нежным салатиком из молодых овощей. Угощайтесь....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, классические рецепты, куриный суп, щавелевый суп.
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- грудка куриная 1 шт.
- картофель 2 шт.
- щавель 2 пучка
- зелень 1 пучок
- масло сливочное 2 ст.л.
- сметана для подачи
Как приготовить
-
При желании в компанию к щавелю в летние щи можно добавить шпинат. Подготовить ингредиенты.
-
Куриное филе опустить в кастрюлю с 1,5-2 литрами холодной воды, довести до кипения и варить на слабом огне около 30 минут. Из готового бульона достать грудку и порезать (кусочки лучше добавить в суп при подаче).
-
Удалить у щавеля стебли, зелень измельчить.
-
Сильно разогреть сковороду, добавить сливочное масло и щавель, перемешать.
-
Закрыть крышкой и готовить на среднем огне пару минут.
-
Бульон довести до кипения, опустить в него нарезанный кубиками или брусочками картофель, варить 5-7 минут. Добавить зажарку, варить еще 5 минут.
-
Добавить в суп щавель и измельченную зелень, снять с огня.
-
Подавать щи с кусочками курицы и сметаной. Приятного аппетита! Дачное меню: готовим вкусно и быстро!
Похожие рецепты
Классические щи с капустой на зиму
Щи классические приготовлены с капустой, морковью и перцем - заготовка на зиму. Соотношение овощей в щах каждый определяет по своему вкусу, но общий вес должен составлять 2 кг....
Рецепт приготовления гарнира из молодого картофеля
Очень вкусная жареная картошечка. Для этого гарнира картошку следует брать мелкую, она будет гораздо вкуснее крупной. Изюминкой блюда является то, что готовая картошка соединяется с...
Щи из щавеля с капустой
Вкусные, витаминные и весьма полезные щи - еще один из вариантов приготовления этого вкусного блюда. Варить будем из свежей капусты, а щавель придаст щам необходимую кислинку. Будет...
Рецепт щей из щавеля с крапивой
Особенно популярные эти щи из щавеля с крапивой в летнее время, когда все цветет и доступны самые простые ингредиенты. Это известный бабушкин рецепт приготовления вкусного и сытного...
Щи из крапивы и щавеля
Лето дарит нам всем возможность питаться вкусно и полезно, ведь жаркий сезон так богат свежими овощами и травами. Приготовьте щи из крапивы и щавеля на обед, и вы навсегда останетесь...
Простой рецепт щей из щавеля и крапивы
Щи - это суп, характерной особенностью которого является кисловатый вкус. Обычно щи "кислят" капустой, яблоками или щавелем. Загустить его можно мукой или картошкой, а вот "забелить"...
Щи из щавеля с курицей
Щи из щавеля - очень популярное блюдо ранней весной, когда эта зелень только появляется. Приготовьте вкусные витаминные и питательные щи, которые можно подавать к столу и холодными,...
Как приготовить зеленые щи из щавеля
Зеленые щи из щавеля вкусны в холодном и в горячем виде....
Классические щи
Подавать щи можно со сметаной и зеленью. Для разнообразия вкуса добавьте болгарский перец, сельдерей или грибы....
Рецепт щей из щавеля пошагово
Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого....
Отзывы
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но классические щи из молодого щавеля, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Induriowa, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Induriowa, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я уже сделала классические щи из молодого щавеля.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант классических щей из молодого щавеля ещё не пробовала:D
Хочу рассказать о щах из щавеля, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спс)
оч понравилось)
Induriowa, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать классические щи из молодого щавеля, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рецепт отличный!
делаю классические щи из молодого щавеля регулярно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант классических щей из молодого щавеля
Induriowa, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!