Классические щи

Рецепт классических щей

Фотография классических щей

Подавать щи можно со сметаной и зеленью. Для разнообразия вкуса добавьте болгарский перец, сельдерей или грибы.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт щей,  суп с капустой,   рецепты русской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

  • Морковь 1 шт.
  • Вода 1 л
  • Говяжья грудинка 500 г
  • Картофель 2 шт.
  • Капуста 100 г
  • Помидоры 1 шт.

Как приготовить

  1. Говядину промыть, залить водой, довести до кипения. Снять пену, уменьшить огонь и варить на среднем огне 2 часа.

  2. Картофель очистить. Капусту нашинковать. Картофель и помидор нарезать кубиками, морковь кружочками.

  3. Из готового бульона достать мясо и нарезать кубиками. В кипящий бульон положить капусту и картофель и варить 7-10 минут.

  4. Добавить MAGGI ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ, помидор и мясо, варить еще 5 минут.

Отзывы

4 / 5
maya83
maya83

Готовила классические щи на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит классические щи:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

liliya
liliya

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

maya94
maya94

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

nyutka
nyutka

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Отличный рецепт:)
Обожаю классические щи

Алеся Яфизов
Алеся Яфизов

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
anyuta78, ваш рецепт классических щей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

ahotchick1982
ahotchick1982

Anyuta78! Спасибо за рецепт!
классические щи готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

roraredio
roraredio

Знакомая научила готовить классические щи с капустой на зиму.

nyutka
nyutka

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

dasur
dasur

Впервые делала классические щи.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

sowhuthuc
sowhuthuc

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

inna
inna

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

esimbekova_90
esimbekova_90

Сегодня приготовила классические щи!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

alofi
alofi

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Anyuta78, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Похожие рецепты

Вареники классические

Вареники классические

Вареники - первое блюдо, которое приходит на ум, если речь заходит об украинской кухне. С картошкой, капустой, творогом, вишнями. Сегодня остановимся на рецепте, как приготовить вареники...

Классические сэндвичи

Рецепт приготовления классических сэндвичей

Сэндвичи получатся еще вкуснее, если хлеб для них поджарить в тостере или запечь в духовке....

Пельмени классические

Пельмени классические

Если кто не знает, сообщаю, что домашние пельмени всегда вкуснее и сочнее! Так что стоит хотя бы один раз сделать пельмени классические в домашних условиях, чтобы больше не возвращаться...

Чебуреки классические

Рецепт чебуреков классических

Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее...

Классические пончики

Классические пончики

Многие любят пончики за их простоту, доступность и воздушную форму. Они популярны во многих странах, и почти в каждой есть свои принципы создания выпечки. Посмотрите на мой вариант...

Классические сырники

Простой рецепт классических сырников

Вообще, с сырниками у меня отдельная история - никак не могла найти рецепт, чтобы они получались нежными, но не разваливались, вкусными, а не забитыми мукой. Этот рецепт сырников для...

Пряники классические

Пряники классические

Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите...

Сырники классические

Как приготовить сырники классические

Творог • Яйцо куриное • Сахар • Мука • Изюм...

Беляши классические

Беляши классические

Есть такие рецепты, которые всегда актуальны, а в классическом варианте они вкуснее всего. На мой взгляд, классические беляши самые вкусные и правильные. Почему? Смотрите мой рецепт...

Классические Эклеры

Рецепт классических эклеров пошагово

Экле р (от фр. clair молния) французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным). Создание эклера приписывается французскому кулинару...