Новые рецепты
Суп Харчо
Суп Харчо по-грузински с грецкими орехами
говядина(на косточке) 800 г • томатная паста 200 г • грецкие орехи 100 г • лук репчатый 2 шт. • рис 1/2 стак. • чеснок 2 зубчика • аджика острая 1/2 ч.л. • специи для харчо...
Суп Харчо
Харчо из говядины в мультиварке
Невероятно вкусный, ароматный и наваристый грузинский суп, который вы уже наверняка не раз пробовали, можно очень легко и быстро приготовить в мультиварке, так вы сэкономите свое время...
Приготовь ароматный суп с кавказским колоритом!
Я люблю харчо за то, что он всегда получается густым и наваристым, очень ароматным, сытным, пикантным. Попробуйте приготовить такой суп - он порадует вас пряностью, остринкой и приятным ореховым вкусом.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт суп харчо, суп из говядины, рецепты грузинская кухня.
- Время: 2 ч 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говядина - 500 г
- Вода - 2.5 л
- Соль - по вкусу
- Рис - 100 г
- Лук репчатый - 220 г
- Ткемали Соус - 100 г
- Хмели-сунели - 15 г
- Перец - по вкусу
- Чеснок - 10 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Петрушка - 10 г
- Кинза, кориандр - 10 г
Как приготовить
-
Говядину нарежьте на кубики. Выложите в кастрюлю, залейте холодной водой и, немного подсолив, варите мясо в течение полутора часов.
-
Промойте рис, добавьте в бульон. Лук очистите и, порезав на кубики, отправьте вслед за рисом в суп. На этом этапе также добавьте соус ткемали и все специи, а также измельченный чеснок. Варите до готовности риса - примерно 15 минут.
-
Орехи пожарьте на сухой сковородке несколько минут, затем измельчите в блендере.
-
Петрушку и кинзу промойте, обсушите, нарежьте мелко. Дополните суп подготовленными грецкими орехами и зеленью.
-
Вот и все, суп харчо по-грузински готов, осталось только положить его в тарелки!
-
Кушайте с аппетитом и, конечно же, с удовольствием!
Видео
Похожие рецепты
Харчо из говядины с картошкой
Приготовь блюдо грузинской кухни собственноручно! Я варю харчо частенько, обычно используя баранину, томатную пасту или соус, а сегодня предлагаю приготовить знаменитый супчик с говядиной...
Рецепт приготовления харчо не совсем по-грузински
Любителям баранины посвящается. Этот рецепт я нашла в одной из кулинарных книг и немного переделала под себя. В оригинале рецепта в основе супа - грудинка. Не знаю, может это только...
Вегетарианский суп харчо
Насыщенный, безумно вкусный и ароматный суп харчо теперь и для приверженцев вегетарианства. Смотрим рецепт вегетарианского супа харчо и записываем себе в поваренную книгу....
Рецепт суп харчо по-грузински
Отличный вариант первого блюда, сытный и аутентичный суп. Если вы хотите узнать, как приготовить суп харчо по-грузински, то оставайтесь с нами. Гарантирую, что блюдо получится отме...
Харчо по-грузински
Идеально сбалансированный харчо - в меру острый и пряный. При подаче добавьте мелконарезанную зелень....
Простой рецепт харчо из говядины
500 г говядины • 1/2 стак. риса • 1 стак. измельченных грецких орехов • 2 луковицы • 1 морковь • 2 помидора • 2 ст.л. соуса ткемали • сухая приправа аджика • 1 горький стручковый перец...
Харчо постный
В состав супа харчо постного входят рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. Харчо обильно украшается зеленью. Он просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. Пальчики...
Как приготовить харчо с рыбой
рыба (у меня горбуша) • 1 луковица • 1 морковь • 2 помидора (у меня замороженные) • корень пастернака (можно сухой - 1 ч.л.) • корень петрушки (у меня замороженный) • 3 ст.л. смеси...
Суп Харчо
Говядина 500 г • Рис 200 г • Орехи грецкие 100 г • Ткемали 150 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 3-4 зубчик • Хмели-сунели 2 ч.л. • Перец 5 г • Перец горошком 5 г • Соль 10 г • Зелень...
Рецепт харчо пошагово
Мой любимый суп 1....
Отзывы
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вот сейчас по Вашему рецепту, Маргарита, делаю это чудо чудное;)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик харчо по-грузински из говядины
Как же всё у тебя аппетитно!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
За идею брала рецепт супа харчо по-грузински. Получилось очень вкусно.
Я тоже заприметила харчо по-грузински из говядины, да пока еще руки не дошли.
Маргарита, я всегда доверяю твоим рецептам!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили харчо по-грузински из говядины вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Надо попробовать приготовить харчо по-грузински из говядины
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела харчо по-грузински из говядины, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Когда в первый раз попробовала харчо по-грузински из говядины, мне не понравилось.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Делала харчо по-грузински из говядины на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе харчо по-грузински из говядины в коллекцию рецептов.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.