Харчо с рыбой

Рецепт харчо с рыбой

Фотография харчо с рыбой

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • рыба (у меня горбуша)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 помидора (у меня замороженные)
  • корень пастернака (можно сухой - 1 ч.л.)
  • корень петрушки (у меня замороженный)
  • 3 ст.л. смеси суповой (5 видов бобовых и круп)
  • 2 ст.л. томат-пасты
  • 3 зубчика чеснока
  • масло растительное
  • соль
  • черный перец молотый.

Как приготовить

  1. Для начала нужно сварить рыбный бульон. Рыбу вынуть и разобрать на кусочки, бульон процедить.

  2. Морковь, лук очистить и нашинковать.

  3. В кастрюлю мультиварки налить растительного масла.

  4. Включить режим "Выпечка" на 20 минут. Положить подготовленные овощи и жарить 10 минут.

  5. Затем положить томатную пасту, чеснок, перемешать и жарить оставшиеся 10 минут.

  6. Далее добавить суповую смесь, рыбу кусочками, залить рыбным бульоном.

  7. Положить специи, травки и включить режим "Тушение" на 1,5 часа.

  8. Подать харчо со сметаной.

Отзывы

3.9 / 5
Раубо София
Раубо София

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

arisha83
arisha83

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

alena81
alena81

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

valentina
valentina

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

orate1990
orate1990

харчо по-мегрельски тоже интересный вариант.

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Харчо с рыбой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

alina93
alina93

Маргарита!
Спасибо огромное за новенький рецептик харчо с рыбой!!!

lyolya
lyolya

Первый раз в жизни решилась на харчо с рыбой и не получилось(((
Так обидно!!

demicheva_90
demicheva_90

Маргарита, это просто волшебный рецепт харчо с рыбой!
спасибо!

Саша Сечная
Саша Сечная

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили харчо с рыбой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Похожие рецепты

Харчо по-мегрельски

Харчо по-мегрельски

Рецепт от Майи Тория, шеф-повара Saperavi cafe. Мегрелия - историческая и административная область Грузии. Мегрельская кухня одна из жемчужин грузинской кухни. Оттуда происходят сулугуни,...

Харчо по-грузински

Рецепт приготовления харчо по-грузински

Идеально сбалансированный харчо - в меру острый и пряный. При подаче добавьте мелконарезанную зелень....

Харчо из говядины

Харчо из говядины

500 г говядины • 1/2 стак. риса • 1 стак. измельченных грецких орехов • 2 луковицы • 1 морковь • 2 помидора • 2 ст.л. соуса ткемали • сухая приправа аджика • 1 горький стручковый перец...

Харчо с бараниной

Рецепт харчо с бараниной

свиная корейка - 600 г • рис длиннозерный - 200 г • чеснок - 5 стак. • масло растительное - 2 ст.л. • зелень - по вкусу...

Харчо с перловкой

Харчо с перловкой

Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить харчо с перловкой. Суп получается полезным, сытным, наваристым, очень ароматным и, конечно же, невероятно вкусным....

Харчо со сливами

Простой рецепт харчо со сливами

Сливы - это оригинальный ингредиент, который придаст Вашему супу приятную кислинку и невероятный аромат! Порадуйте Ваших близких этим необычным блюдом....

Постный харчо

Постный харчо

1 стак. риса • 2-3 луковицы • 2-3 зубчика чеснока • 600 г спелых помидоров • 1 ст.л. томат-пасты • 2-3 ст.л. соуса ткемали • 1-2 лавровых листа • 1 средний пучок зелени кинзы • 2-3...

Харчо постный

Как приготовить харчо постный

В состав супа харчо постного входят рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. Харчо обильно украшается зеленью. Он просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. Пальчики...

Суп Харчо

Суп Харчо

Говядина 500 г • Рис 200 г • Орехи грецкие 100 г • Ткемали 150 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 3-4 зубчик • Хмели-сунели 2 ч.л. • Перец 5 г • Перец горошком 5 г • Соль 10 г • Зелень...

Харчо

Рецепт харчо пошагово

Мой любимый суп 1....