Суп сырный с фрикадельками по-французски

Рецепт супа сырного с фрикадельками по-французски

Фотография супа сырного с фрикадельками по-французски

  • Время: 120 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 600 г картофеля
  • 400 г мясного фарша
  • 200 г репчатого лука
  • 100 г моркови
  • 6 горошин душистого перца
  • 4 плавленых сырка
  • 4 лавровых листа
  • 1 пучок зелени
  • соль

Как приготовить

  1. Клубни картофеля очистить и отварить целиком, затем достать из воды, нарезать и положить обратно в воду.

  2. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, половину лука добавить в мясной фарш, оставшийся обжарить вместе с одной натертой морковью, обжаренные овощи добавить к картофелю.

  3. В мясной фарш с луком вбить яйца, добавить соль и черный молотый перец, из фарша слепить фрикадельки и добавить в суп, проварить суп 10 - 15 минут и положить в него нарезанные кубиками плавленые сырки, через 10 минут положить мелко нарезанную зелень.

  4. Суп сырный с фрикадельками по-французски подавать к столу горячим.

Отзывы

4.1 / 5
Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить суп сырный с фрикадельками по-французски

godunova_84
godunova_84

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

owhall
owhall

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ericho
ericho

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

itillilin1986
itillilin1986

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят кукурузно-сырный суп.

timead
timead

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

entasto
entasto

Все понятно и наглядно в рецепте супа сырного с фрикадельками по-французски.
Готовить с lerad одно удовольствие!

usoforeds1972
usoforeds1972

Lerad! Спасибо за рецепт!
суп сырный с фрикадельками по-французски готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

catedes
catedes

Спасибо lerad за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Усатова Аня
Усатова Аня

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

galka
galka

Опачки!
Теперь братик обрадуется супу сырному с фрикадельками по-французски!

vaizerova_94
vaizerova_94

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

sofiya99
sofiya99

Спасибо, попробую приготовить суп сырный с фрикадельками по-французски супругу по вашему рецепту.

redatesi
redatesi

Рецепт отличный!
делаю суп сырный с фрикадельками по-французски регулярно.

Похожие рецепты

Суп сырный с фрикадельками и кедровыми орешками

Суп сырный с фрикадельками и кедровыми орешками

куриное филе 250 г • капуста брюссельская 150 г • сыр 50 г • сливки 150 г • орехи кедровые 3 ст.л. • лук репчатый 1 шт. • лапша рисовая 50 г • зелень укропа 1 пуч • соль и перец по...

Сырный суп с морепродуктами

Рецепт приготовления сырного супа с морепродуктами

Вода 2-2,5 л • Сырок плавленый (жирность 45-55%) 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Креветки (можно заменить мидиями или одной консервной банкой мяса криля)...

Сырный суп с фрикадельками

Сырный суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками с добавлением плавленного сыра это очень вкусное, нежное, с бархатистой структурой, благодаря сыру, блюдо. Вам не понадобится много усилий для его приготовления,...

Сырный суп по-французски

Рецепт сырного супа по-французски

Сыр плавленый 200 г • Морковь 1 • Лук репчатый 1 • Лавровый лист • Масло растительное • Сухари...

Сырный суп с лисичками

Сырный суп с лисичками

Очень простой и вкусный летний суп Плавленый сыр придает супу приятный вкус, а лисички особенный летний аромат...

Сырный суп с колбасой

Простой рецепт сырного супа с колбасой

По этому простому и легкому рецепту вы можете приготовить очень вкусный сырный суп с колбасой, который будет по достоинству оценен вашими близкими....

Кукурузно-сырный суп

Кукурузно-сырный суп

Кукурузная крупа 1/2 стак. • Куриный бульон 3 л • Плавленый сыр 200 г • Картофель 3 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Растительное масло...

Сырный суп с семгой

Как приготовить сырный суп с семгой

Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников....

Сырный суп в хлебе

Сырный суп в хлебе

Густой, наваристый, ароматный, да еще и подается к столу в хлебе! Все это - про сырный суп. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, голодным не уйдет никто, еще и добавку попро...

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...