Сырный суп с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками
Фотография сырного супа с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками
Новые рецепты
Сырный суп
Наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками
Мне тут сорока на хвосте принесла, что некоторые тележурналисты утверждают, что немецкой кухни как таковой нет. Как мне кажется, этот суп такой немецкий, что дальше некуда. Его готовят...
Сырный суп
Суп сырный с фрикадельками и кедровыми орешками
куриное филе 250 г • капуста брюссельская 150 г • сыр 50 г • сливки 150 г • орехи кедровые 3 ст.л. • лук репчатый 1 шт. • лапша рисовая 50 г • зелень укропа 1 пуч • соль и перец по...
Необычайно насыщенный, сытный, но совершенно не тяжелый суп, который разнообразит ваш обеденный стол. Любой сырный суп очень вкусен, а если добавить в него мясные фрикадельки и разнообразные овощи, становится еще вкуснее. Чесночная зелень придает этому блюду необыкновенный аромат.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, домашние рецепты, сырный суп, суп с фрикадельками.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картофель 2-3 шт.
- Смесь овощей (замороженная) 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фарш мясной 200 г
- Сырок плавленный 150 г
- Соль, специи для супа, черный молотый перец (по вкусу)
- Паприка сладкая (хлопья) 1 ч.л.
- Зелень чеснока 1 пуч
- Масло растительное 1 ст.л.
- Масло сливочное 2 ст.л.
- Лист лавровый 1-2 шт.
- Вода 1,5-1,7 л
Как приготовить
-
Картофель нужно очистить, помыть и порезать небольшими кусочками (кубиками, соломкой и т. д.). Поместить его в кастрюлю и залить нужным количеством воды. Поставить на огонь.
-
Когда вода с картофелем закипит, убрать пену, посолить, огонь уменьшить. Варить картофель 10 минут. Пока варится картофель нарезать одну луковицу и морковь, отправить в сковороду, влить растительное масло.
-
Обжарить на среднем огне 5 минут, добавить замороженные овощи, влить немного воды и потушить на небольшом огне минут 5-7 (пока выпарится вода). Чесночную зелень измельчить и добавить к овощам. Также добавить сливочное масло, все хорошенько перемешать, подержать на огне еще минуты 3 и выключить газ.
-
Выложить овощи в кастрюлю с картофелем, перемешать. Варить на слабом огне 10-15 минут.
-
Сырок плавленный порезать маленькими кубиками.
-
Фарш посолить и поперчить, добавить прокрученный на мясорубке или натертый на терке лук (оставшийся
-
Сыр добавить в кастрюлю с супом, варить пока он не расплавится, периодически помешивая.
-
Затем добавить в суп специи, паприку, лавровый лист и фрикадельки.
-
Перемешать и кипятить суп еще 10 минут.
-
Ну вот, отличное, вкуснейшее первое блюдо разлить по тарелкам и можно подавать к обеду! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Суп сырный с фрикадельками по-французски
600 г картофеля • 400 г мясного фарша • 200 г репчатого лука • 100 г моркови • 6 горошин душистого перца • 4 плавленых сырка • 4 лавровых листа • 1 пучок зелени • соль...
Рецепт приготовления сырного супа с овощами и креветками
Простой рецепт первого блюда для любителей сырных супов....
Сырный суп с курицей и зеленью
Быстрый, а главное невероятно сытный суп, со сливочным послевкусием, отлично подойдет для повседневного семейного обеда....
Рецепт сырного супа с фрикадельками
Суп с фрикадельками с добавлением плавленного сыра это очень вкусное, нежное, с бархатистой структурой, благодаря сыру, блюдо. Вам не понадобится много усилий для его приготовления,...
Сырный суп со сливками
Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...
Простой рецепт сырного супа с гренками
Готовить сырный суп с гренками - одно удовольствие, особенно когда сыр окрашивает жидкость в белый цвет....
Сырный суп с кольраби
кольраби • масло сливочное — 30 г • мука пшеничная — 10 г • молоко — 480 мл • сыр — 100 г • сыр рокфор — 50 г • сок виноградный — 120 мл • черный перец • соль • вода — 240 мл • петрушка...
Как приготовить сырный суп с зеленью
Плавленый сырок 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Зелень по вкусу • Картофель 4 шт. • Оливковое масло по вкусу • Специи по вкусу...
Сырный суп с яйцами
Картофель 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Плавленый сырок 180 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Белый хлеб по вкусу • Овощная замороженная смесь...
Рецепт сырного супа пошагово
куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...
Отзывы
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сегодня приготовила сырный суп с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками,очень вкусно!
uckim1983 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Может попробуешь как нибудь сырного супа с зеленью?
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Обалденно, вкусно! uckim1983, вы кудесница!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сырного супа с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками.
uckim1983, спасибо!!!
Не рецепт, а песня!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Рецепт весьма кстати!
Uckim1983, рецепт сырного супа с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками замечательный!
Спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо огромное за рецепт сырного супа с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Доброго!
Сегодня приготовила сырный суп с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Делаю сырный суп с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Супер!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, uckim1983.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!