Сырный суп с овощами и креветками

Рецепт сырного супа с овощами и креветками

Фотография сырного супа с овощами и креветками

Простой рецепт первого блюда для любителей сырных супов.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  сырный суп,  суп с креветками.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель 300 г
  • креветки 300 г
  • сырок плавленый 160 г
  • перец черный горошком 4 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • соль 1 щепотка
  • петрушка 1 веточка
  • вода 2 л

Как приготовить

  1. Поставить на огонь воду в кастрюльке. Когда она закипит, положить замороженные креветки, насыпать соль, положить лавровый листик, перец горошком. Варить минут пять, когда бульон закипит - креветки готовы. Выловить креветки, процедить бульон, поставить на огонь.

  2. Почистить картофель, порезать на средние кубики. Почистить и вымыть лук и морковь, порезать, как для первого блюда, например, на маленькие кусочки. Лук можно положить в целом виде. После этого выловить его и выбросить, если кто-то в семье не любит лук.

  3. Положить в бульон картофель, лук, морковь. Варить минут пятнадцать на среднем огне, овощи должны стать мягкими.

  4. Измельчить плавленые сырки: или порезать на кубики, или натереть. Положить сырки в кипящий бульон, размешать. Варить минут семь, сырки должны раствориться. Если необходимо, посолить.

  5. Почистить отваренные креветки. Две штуки оставить с хвостиками, они станут украшением для готового блюда. Положить креветки в суп, позволить нагреться несколько минут.

  6. Можно подавать сырный суп к столу, разлив его по тарелочкам и украсив креветками. Сверху посыпать измельченной петрушкой.

Отзывы

4.2 / 5
pendang
pendang

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

Кудрявцева, спасибо.
Приготовила сырный суп с овощами и креветками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

alisa
alisa

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сырный суп с овощами и креветками уже полгода, все супер!

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Чудесный рецепт сырного супа с овощами и креветками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Какой замечательный рецепт. Моим любителям сырного супа с замороженными овощами, зеленью чеснока и фрикадельками обязательно понравится.

roza91
roza91

Спасибо за отличный рецепт!

tanyusha84
tanyusha84

Я уже сделала сырный суп с овощами и креветками.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

inka95
inka95

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

enduteton1988
enduteton1988

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Похожие рецепты

Сырный крем-суп с креветками

Сырный крем-суп с креветками

Сытный суп-пюре с пикантным привкусом сыра данаблю. Суп прост в приготовлении и, к тому же, невероятно вкусный....

Низкокалорийный сырный суп

Рецепт приготовления низкокалорийного сырного супа

Этот супчик — просто находка после праздничных дней: его легко готовить, он быстро насыщает и помогает справиться с усталостью. Вы можете варьировать состав и пропорции овощей в зависимости...

Сырный суп с фрикадельками

Сырный суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками с добавлением плавленного сыра это очень вкусное, нежное, с бархатистой структурой, благодаря сыру, блюдо. Вам не понадобится много усилий для его приготовления,...

Сырный суп с креветками

Рецепт сырного супа с креветками

Желтый, как солнышко, легкий сливочный суп с морепродуктами Давно хотела сварить нечто подобное - люблю супы из рыбы и морепродуктов больше всех остальных. Сыр лучше брать без добавок...

Сырный суп со свининой

Сырный суп со свининой

Расскажу вам сегодня, как приготовить сырный суп со свининой. Получается сытное и неимоверно вкусное первое блюдо, которое вам обязательно понравится. Сыр придает блюду нежную и бархатистую...

Сырный суп со сливками

Простой рецепт сырного супа со сливками

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...

Сырный суп для детей

Сырный суп для детей

Если готовите для детей, будьте готовы к тому, что они откажутся от вашего блюда, особенно от супа, ведь в нем много овощей. Расскажу рецепт, как приготовить сырный суп для детей, который...

Сырный суп с семгой

Как приготовить сырный суп с семгой

Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников....

Сырный суп с яйцами

Сырный суп с яйцами

Картофель 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Плавленый сырок 180 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Белый хлеб по вкусу • Овощная замороженная смесь...

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...