Сырный картофельный суп с шампиньонами

Рецепт сырного картофельного супа с шампиньонами

Фотография сырного картофельного супа с шампиньонами

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 464 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 л куриного бульона
  • 200-300 г шампиньонов
  • 5 клубней картофеля
  • 2 плавленых сырка
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • ржаные / пшеничные сухарики
  • петрушка
  • укроп
  • перец
  • соль

Как приготовить

  1. Приготовить куриный бульон, добавить зажарку из моркови с луком, проварить на медленном огне 5 минут, всыпать жареные шампиньоны, дать покипеть 2-3 минуты.

  2. Нарезать ломтиками картофель, высыпать в бульон, проварить 10 минут и добавить порезанные на кусочки плавленые сырки, мешать пока сыр не растворится, заправить солью и перцем.

  3. Готовый сырный картофельный суп с шампиньонами должен постоять под крышкой 20-30 минут, подать с измельченной зеленью и сухариками.

Отзывы

4.8 / 5
lara75
lara75

Хороший рецепт. Спасибо

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

imentimi
imentimi

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yasyac
yasyac

Да да вкусняха)

Арина Гонца
Арина Гонца

Рекомендую http://recipeon.ru/supy/syrny-sup/nizkokaloriiny-syrny-sup - блюдо на высшем уровне.

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

litvyak_86
litvyak_86

Вот сейчас по Вашему рецепту, Демешкевич, делаю это чудо чудное;)

umionc
umionc

Демешкевич, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сырный картофельный суп с шампиньонами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

alesya
alesya

Просто божественный вкус!

sofya
sofya

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

manya
manya

Демешкевич, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Шараева Галка
Шараева Галка

Большое спасибо!!!
У Демешкевич очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Вальцева Алена
Вальцева Алена

Приготовила сырный картофельный суп с шампиньонами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Вера Грищева
Вера Грищева

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

akabarry
akabarry

Сырный картофельный суп с шампиньонами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Гребельная Яся
Гребельная Яся

Супер все получилось

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Легко и вкусно!!!

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

rareanta1995
rareanta1995

Сырный картофельный суп с шампиньонами — просто СУПЕР!!!

idifitse1990
idifitse1990

Все понятно и наглядно в рецепте сырного картофельного супа с шампиньонами.
Готовить с Демешкевич одно удовольствие!

Похожие рецепты

Низкокалорийный сырный суп

Низкокалорийный сырный суп

Этот супчик — просто находка после праздничных дней: его легко готовить, он быстро насыщает и помогает справиться с усталостью. Вы можете варьировать состав и пропорции овощей в зависимости...

Сырный суп с шампиньонами

Рецепт приготовления сырного супа с шампиньонами

Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро!...

Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками

Желтый, как солнышко, легкий сливочный суп с морепродуктами Давно хотела сварить нечто подобное - люблю супы из рыбы и морепродуктов больше всех остальных. Сыр лучше брать без добавок...

Сырный суп с морковкой

Рецепт сырного супа с морковкой

Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой это очень вкусно,...

Сырный суп с сосисками

Сырный суп с сосисками

В нашей семье есть 2 любимых первых блюда, которые никогда не надоедают и которые хочется есть и есть! На первом месте борщ! На втором месте сырный суп, который я сегодня Вам хочу предложить!...

Сырный суп со сливками

Простой рецепт сырного супа со сливками

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...

Сырный суп с брокколи

Сырный суп с брокколи

Куриное филе 400 г • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сыр 180 г • Бульон куриный 2 л • Зелень • Перец горошком • Соль...

Сырный суп с опятами

Как приготовить сырный суп с опятами

Очень вкусный суп, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Вместо опят можно использовать любые грибы. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю....

Сырный суп с рисом

Сырный суп с рисом

Куриное филе 500 г • Плавленый сыр 400 г • Рис 150 г • Картофель 400 г • Морковь 150 г • Лук 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...