Арабская уха с восточными специями

Рецепт арабской ухи с восточными специями

Фотография арабской ухи с восточными специями

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  классические супы.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 31 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • рыба 400 г
  • лук репчатый 1 головка
  • лимон 1 шт.
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • перец острый 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • зелень (чабрец, укроп, кинза)
  • имбирь молотый
  • перец белый

Как приготовить

  1. Порезать подготовленную рыбу на крупные куски, почистить луковицу, нашпиговать гвоздикой. Переложить лук в кастрюлю с кипящей водой, всыпать специи, измельченную зелень, белый перец, острый перец, влить оливковое масло, подсолить, проварить 10 минут.

  2. Добавить рыбу, варить 10 минут, вынуть готовую рыбу и зелень, дать рыбе чуть остыть, удалить кости. Развести муку с небольшим количеством воды, вылить к бульону и добавить рыбное филе и чеснок, арабская уха с восточными специями будет готова через 5 минут. Перед подачей на стол влить в кастрюлю сок одного лимона, на отдельной тарелке подать сухарики.

Отзывы

3.9 / 5
Питик Люба
Питик Люба

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

yulya92
yulya92

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

illeadimy
illeadimy

Это реально наслаждение

giono
giono

Как же всё у тебя аппетитно!!!

marianna
marianna

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anna72
anna72

Спасибо, Жидких, за изумительный рецепт арабской ухи с восточными специями!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

chuprina_80
chuprina_80

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать арабскую уху с восточными специями, но вышло вкусно!

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Посмотрите здесь тоже про холодный томатный суп со специями.

nyuta
nyuta

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

lourite
lourite

Так и хочется приготовить!

Похожие рецепты

Холодный томатный суп со специями

Холодный томатный суп со специями

Лето для супа, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, - самая идеальная пора. Во-первых, сейчас можно купить действительно хорошие спелые помидоры. А во-вторых, этот суп холодный,...

Лепешки Наан со специями и кинзой

Рецепт приготовления лепешек наан со специями и кинзой

Волшебно-мягкие лепешки с пряными травками стал хитом в нашей семье)...

Гречка с картофелем и специями

Гречка с картофелем и специями

Это блюдо отлично подойдет тем, кто держит пост. Просто гречка, просто картофель это так привычно и банально, да и надоедает, не так ли? Соединим гречку с картофелем и ароматными специями....

Морковные маффины со специями

Рецепт морковных маффинов со специями

Пшеничная мука 1,75 стак. • Сахар 1/2 стак. • Специи для тыквенного пирога 2 ч.л. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Сода 3/4 чайной ложки • Натуральный йогурт 3/4 стак....

Тыквенный чизкейк со специями

Тыквенный чизкейк со специями

Сахар 0,3 стак. • Имбирное печенье по вкусу • Сливочное масло 6 столовых ложек • Молотый имбирь 3/4 чайной ложки • Сыр рикотта 700 г • Коричневый сахар 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт....

Сырный крем-суп со специями

Простой рецепт сырного крема-супа со специями

Картофель 4 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Плавленый сырок 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Куркума на кончике ножа • Молотый кориандр щепотка...

Арабская лепешка Bint Al-sahn

Арабская лепешка Bint Al-sahn

Очень вкусная лепешка.! Подают с медом или маслом. Bint al Sahn или Дочь Таралки. Можно есть как хлеб к основным блюдам или с молочными напитками. В свежем виде - остановиться невозможно....

Чай с молоком и специями

Как приготовить чай с молоком и специями

Этот чай - находка для холодных зимних вечеров! Обязательно попробуйте этот ароматный согревающий чай!...

Чай со специями масала

Чай со специями масала

Чай масала со специями понравится тем, кто любит пряные напитки. Яркий, терпкий и сладкий на вкус чай согреет и придаст бодрости. Он очень вкусный, очень пряный и полезный....

Чай со специями

Рецепт чая со специями пошагово

Чай 2 ст.л. • Имбирь (в порошке) 1 ч.л. • Корица (палочки) 1 кусочек • Гвоздика 4 шт. • Чай (мятный) 1 ч.л. • Вода (кипяток) 0,5 л • Сахар • Лимон (сок) 3 шт. • Лед (кубики)...