Новые рецепты
Паштеты
Деликатесный паштет из трески
Рыбные закуски за праздничным столом всегда пользуются большим спросом. Они легкие, но тем не менее очень вкусные. Предлагаю приготовить простейшую закуску из копченой трески, которая...
Бутерброды
Бутерброды с печенью трески
Простейшие постные бутерброды с печенью трески помогут сделать ваш праздничный стол более вкусным, сытным и ярким даже в Пост!...
Сегодня хочу предложить вам очень интересный и оригинальный рецепт ухи из трески - с помидорчиками черри и сельдереем. Попробуйте, будет вкусно!
Повод приготовления: На обед, Полезный обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, вкусный суп.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт ухи из трески, который я собираюсь вам предложить, не совсем обычный. Сочетание рыбы, желтых помидоров черри и сельдерея может показать на первый взгляд непривычным, но вкус... Вкус этой ухи покорит вас раз и навсегда. Главное, не переварите суп, иначе вы потеряете основную прелесть супа. Узнайте, как приготовить уху из трески!
Ингредиенты:
- Филе трески — 300 г
- Овощной бульон — 800 мл
- Помидоры — 300 г
- Желтые томаты-черри — 200 г
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Розмарин — 1 ч.л. (Свежий или сухой.)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Шафран — 1/2 Щепотки
- Лимон — 1 шт.
- Маслины — - По вкусу
- Свежие травы — - По вкусу
- Соль, специи — - По вкусу
Как приготовить
-
Красные томаты помойте и нарежьте крупными кубиками. Выложите их в кастрюлю с разогретым оливковым маслом, добавьте выдавленный чеснок, розмарин, шафран, соль и специи. Тушите 10 минут.
-
Влейте в кастрюлю бульон и варите 10 минут на медленном огне. Стебель сельдерея помойте и нарежьте, а затем добавьте в суп и варите 10 минут, не закрывая крышкой.
-
Треску помойте и нарежьте крупными кусками. Помидорчики-черри помойтею
-
Добавьте рыбу и черри в суп и варите 8 минут. Затем снимите кастрюлю с огня, если нужно, добавьте специи и соль, а затем выжмите в суп сок половины лимона.
-
Подавайте с лимоном, маслинами или свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Тарталетки с печенью трески
Ищите несложную, сытную и аппетитную закуску к праздничному столу? Тогда не проходите мимо, и я научу вас, как приготовить тарталетки с печенью трески. Это вкусно, просто и красиво....
Рецепт приготовления брускетты с печенью трески
чиабатта 3-4 кусочка • майонез (домашний) 10 г • яйца куриные (вареные) 2 шт. • лук зеленый 3 г • печень трески 20 г • яичный желток 2 шт. • соль по вкусу • перец черный (молотый) по...
Котлеты из трески с сыром
Если вы купили замороженную треску, то попробуйте приготовить из нее вкусные котлеты с сыром. Вы включите этот рецепт в свой рацион на долгие годы. Смотрите, как приготовить котлеты...
Рецепт закуски из печени трески
Печень трески – 1 банка • Яйца куриные – 4 шт. • Масло сливочное – 50 г • Лук репчатый – 1 шт. • Сыр твёрдый – 100 г • Перец чёрный молотый – 1 щепотка • Соль – по вкусу...
Рыбные пончики из трески
мука 1 сорт - 200 г • чеснок - 6 долек • петрушка зелень - 1 шт. • молоко 3,2% - 150 г • сливочное масло - 50 г • подсолнечное масло - 300 г • треска - 700 г...
Простой рецепт паштета из печени трески
Добрый день! Предлагаю вам вкусный, нежный паштет, который готовится легко и быстро! И канапешки с ним....
Паштет из печени трески
Очень простая в приготовлении, но невероятно вкусная намазка-паштет!...
Как приготовить стейки трески в духовке
Запеченные стейки трески в духовке станут полезным и вкусным ужином для всей семьи. Рецепт не потребует от вас много сил и времени на приготовление....
Запеканка из трески
треска • макароны • бекон • лук репчатый • чеснок • паста томатная • уксус винный • мука • лимон • сливки • сыр чеддер • масло растительное • зелень • сахар • соль...
Рецепт котлет из трески пошагово
треска 500 г • молоко коровье 100 мл • лук (репчатый) 1 шт. • хлеб белый 2 шт. • чеснок 3 шт. • сухари панировочные 4 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по...
Отзывы
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Готовила вчера ухи из трески по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Eridond1994, большое спасибо!
При случае, попробуйте приготовить рецепт тарталеток с печенью трески. Реально, очень вкусно.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт ухи из трески станет любимкой
хочу хочу
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Как же хочется ухи из трески!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.