Вьетнамский суп лау

Рецепт вьетнамского супа лау

Фотография вьетнамского супа лау

Потрясающе вкусный и сытный суп с ароматными специями!

Этот суп достаточно сытный и наваристый, а со свежей зеленью и перчиком чили, его вкус становится просто неотразим. Подайте отдельно соевый соус. Этот суп желательно кушать, как только приготовили. Желаю вам кулинарных успехов!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  легкие рецепты,  куриный суп,  суп из свинины.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свинина - 450 г
  • Растительное масло - 50 мл
  • Специи сухие - по вкусу
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Чесночный порошок - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Куриный бульон - 500 мл
  • Рисовая лапша - 400 г
  • Зелень кинзы - 1 пуч
  • Перец чили - 0.5 шт.

Как приготовить

  1. 2. Мясо натираем специями и чесноком. Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон. Добавляем сахар и соевый соус и еще немного обжариваем.

  2. Добавляем бульон и тушим, пока жидкость не испарится.

  3. Добавляем еще 1 стакан бульона и доводим до кипения.

  4. Отвариваем рисовую лапшу.

  5. Нарезаем мясо на 4 порций.

  6. В тарелки накладываем лапшу и добавляем мясо с соусом.

  7. Нарезаем зелень, зеленый лук, чили и украшаем блюдо.

Отзывы

3.8 / 5
klyusilova_96
klyusilova_96

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

yulya92
yulya92

Спасибо большое за замечательный рецепт супа.

lated
lated

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить супчик.

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Супчик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

gicinseet
gicinseet

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ejuranted, ваш рецепт супа самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Давненько мы с подругой пробовали приготовить супчик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что супчик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила супчик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Мила Конник
Мила Конник

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

osper
osper

Ejuranted!
Спасибо огромное за новенький рецептик супчика!!!

yinca
yinca

Очень люблю суп,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Спасибо, попробую приготовить супчик супругу по вашему рецепту.

erimandot1988
erimandot1988

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

endent
endent

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

nadya
nadya

Искала рецепт супчика и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

mila75
mila75

Ejuranted, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суп по вашему рецепту, получилось сразу.

Похожие рецепты

Вьетнамский суп Фо Бо с лапшой

Вьетнамский суп Фо Бо с лапшой

Благодаря изысканному аромату ингредиентов этот легкий бульон превращается в экзотическое блюдо. Компоненты этого супа не жарят, так что в лапше мало жиров. Для бульона следует взять...

Куринный суп с фарро и шиитаке

Рецепт приготовления куринного супа с фарро и шиитаке

Аппетитный суп порадует всю семью! Готовь! Куринный суп с фарро и шиитаке способен удивить своим гармоничным вкусом. В рецепте используются молодые свежие бобы, варятся они не долго,...

Суп томатный с морепродуктами

Суп томатный с морепродуктами

рыба Дорадо 250 г • креветки тигровые очищенные 40 г • мидии киви очищенные 80 г • ракушки Кловис (вонголе) свежие 40 г • гребешок 20 г • кальмары 20 г • биск 50 г • соус Пилати томатный...

Тыквенный суп с чечевицей

Рецепт тыквенного супа с чечевицей

Добавьте в суп немного порошка карри, он сделает этот ароматный сытный овощной суп еще вкуснее и интересней....

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Шампиньоны 800 г • Картофель 300 г • Чеснок 1/2 головки • Лук репчатый 2 шт. • Молоко 200 мл • Вода 200 мл • Оливковое масло 1 ст.л....

Пикантный рисовый суп

Простой рецепт пикантного рисового супа

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Если придерживаться рецепта, то в самом конце нужно добавить 1 ст. ложку хереса сухого. При подаче в порционные тарелочки можно посыпать...

Испанский рыбный суп

Испанский рыбный суп

Испанский рыбный суп - идеальное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях из средиземноморских морских продуктов! Готовится довольно просто, так что пробуем!...

Томатный суп в хлебе

Как приготовить томатный суп в хлебе

Томатный суп особо актуален в летний период, когда на улице жарко, а стоять у плиты не хочется. Вам даже не придется мыть тарелки, ведь этот суп подается к столу в буханочке хлеба!...

Супчик Солнышко

Супчик Солнышко

Овощной супчик готовится ооочень легко и быстро, понравится как малышам, так и взрослым. Мой сын его сразу полюбил....