Кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами

Рецепт кекса с оливками, горгонзолой и прованскими травами

Фотография кекса с оливками, горгонзолой и прованскими травами

Предлагаю Вам попробовать нежнейший ароматный закусочный кекс. Он имеет влажную структуру и нежную хрустящую корочку. Уверена, что любители оливок и сыра будут просто в восторге. Лично я предпочту такой кекс любой сладкой выпечке. Рецепт из кулинарного журнала.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  простые кексы,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 351 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 2
  • яйца куриные - 4 шт.
  • оливковое масло - 100 мл
  • молоко - 100 мл
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Духовку разогреваем на 180С. Горгонзолу размять вилкой. Оливки порезать кружочками.

  2. Взбить яйца в пену. Не перставая взбивать вливаем тонкой струйкой масло и молоко и смешиваем до получения однородной массы.

    кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами
  3. Добавляем горгонзолу и прованские травы.

    кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами
  4. Насыпаем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Можно взбить миксером на небольших оборотах.

    кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами
  5. Кладем оливки и кедровые орешки и перемешиваем.

    кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами
  6. Тесто выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем кекс около 40 минут.

    кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами
  7. Вот такой красавец получается. Подавать лучше теплым. BON APPETIT!

    кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами

Отзывы

4.6 / 5
irisha
irisha

Настя, спасибо за рецепт!

Вагина София
Вагина София

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

savitskaya_81
savitskaya_81

Я делала кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами к приезду родственников.Все съели!!!

yuta77
yuta77

Предлагаю взять на заметку кекс кофейный. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кекса с оливками, горгонзолой и прованскими травами

Катарина Лиманчук
Катарина Лиманчук

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

ksyusha90
ksyusha90

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

iteast1994
iteast1994

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

duterkesu
duterkesu

Хороший рецепт. Спасибо

polina91
polina91

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

bilas
bilas

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

illeadimy
illeadimy

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Майлер Саша
Майлер Саша

Спасибо, Liza!
Ваш рецепт кекса с оливками, горгонзолой и прованскими травами всё-таки самый лучший из всех!

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

olga79
olga79

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Похожие рецепты

Кекс с начинкой

Кекс с начинкой

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....

Кекс Творожный

Рецепт приготовления кекса творожного

Моя мама очень любит готовить, и мне привила любовь к кухне! Одном из прижившихся рецептов нашей семьи стал кекс "Творожный". Родители живут в сельской местности, держат свое хозяйство....

Кекс кофейный

Кекс кофейный

мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...

Кофейный кекс

Рецепт кофейного кекса

Кусочек, кусочек, еще кусочек....

Лимонный кекс

Лимонный кекс

Яйца - 4 шт. • Сахар (1) - 445 г • Мука - 290 г • Соль - 1/2 ч.л. • Разрыхлитель - 2 1/4 • Молоко - 290 г • Сливочное масло - 200 г • Лимонная цедра (1) - 2 ст.л. • Лимонный сок (1)...

Сливовый кекс

Простой рецепт сливового кекса

маргарин - 200 г • мука - 200 г • сахар - 150 г • яйцо - 4 шт. • корица - 1 ч.л. • крахмал - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 500 г...

Кекс из тыквы

Кекс из тыквы

Тесто: 550 г муки1 ч.л. корицы0,5 ч.л. гвоздики0,25 ч.л. молотого имбиря1 ч.л. соды2 ч.л. разрыхлителя0,5 ч.л. соли360 г сахара250 г сливочного масла4 яйца450 г нарезанной тыквы50...

Кекс с вишней

Как приготовить кекс с вишней

Очень вкусный кекс. Правда, у меня било 1,5 ст. л. какао, но нечего. Вкус от этого не поменялся. Рекомендую всем....

Кекс Коровка

Кекс Коровка

Этот рецепт я нашла в старом журнале "Школа гастронома", увидела что он на основе вареной сгущенки и поняла - это для моего мужа само то! Уж большего любителя этого лакомства я не знаю....

Кекс к чаю

Рецепт кекса к чаю пошагово

Простенько, быстренько к чаю!...