Хлеб с чаем матча и грецким орехом

Рецепт хлеба с чаем матча и грецким орехом

Фотография хлеба с чаем матча и грецким орехом

Такой легкий в приготовлении и при этом очень эффектный хлебушек. Кусочек такого хлебушка, да с маслицем, да на дачке! Необычный вкус за счет чая матча, а еще и орешки. Муки может понадобится и больше (300г), свежие дрожжи можете заменить сухими (1,5 ч. л)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт хлеба,  классические рецепты,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 1 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • молоко - 80 мл
  • вода - 90 мл
  • сливочное масло - 20 г
  • соль - ½ ч.л.
  • сахар - 1 ½ ст.л.
  • матча - 5 г
  • дрожжи свежие - 15 г
  • грецкие орехи - 70 г
  • мука - 250 г

Как приготовить

  1. Развести дрожжи с сахаром в теплом молоке размешанном с водой.

  2. Добавить мягкое сливочное масло и начать замес, постепенно подсыпая просеянную муку.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  3. Тесто будет мягким и эластичным.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  4. Разделим тесто на две части.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  5. Одну часть кладем в припыленную мукой миску, накрываем (я пленкой) и оставляем на час подойти.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  6. Чай матча разводим в 10 мл теплой воды.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  7. И вмешиваем во вторую часть теста. Так же кладем в миску и, накрыв, отправляем на час подойти.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  8. Тесто должно увеличиться вдвое.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  9. Раскатываем белое тесто и посыпаем половиной орехов.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  10. Раскатываем зеленое тесто и присыпаем оставшимися орехами.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  11. Заворачиваем в рулет и, накрыв полотенцем, даем подойти 25-30 минут.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  12. Делаем сверху надрезы и отправляем в разогретую до 190 C духовку на 30-35 минут.

    хлеб с чаем матча и грецким орехом
  13. Вынимаем и остужаем на решетке. Разрезаем и наслаждаемся... Приятного аппетита!!

    хлеб с чаем матча и грецким орехом

Отзывы

4.3 / 5
alla81
alla81

Потрясающий рецепт хлеба с чаем матча и грецким орехом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Сделала хлеб с чаем матча и грецким орехом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

yarastucu
yarastucu

Сейчас буду готовить это чудо:)

Шлеева Тася
Шлеева Тася

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

edoutou
edoutou

Оооочень вкусно получилось

lyolya96
lyolya96

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: тыквенный хлеб recipeon.ru/vypechka/khleb/tykvenny-khleb, но теперь можно попробовать приготовить и хлеб с чаем матча и грецким орехом.

asya93
asya93

Спасибо, Олеся!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

babich_72
babich_72

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Катарина Лиманчук
Катарина Лиманчук

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

rossomagina_82
rossomagina_82

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Мотова Аня
Мотова Аня

Очень вкусный рецепт хлеба с чаем матча и грецким орехом, буду рада воспользоваться рецептом.

isoris
isoris

Фантастика!!!
Спасибо огромное за хлеб с чаем матча и грецким орехом!

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

asino1977
asino1977

Олеся, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

nurisaten2003
nurisaten2003

Олеся, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Кристина Суранович
Кристина Суранович

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь хлеб с чаем матча и грецким орехом периодически готовим!!!)

lourite
lourite

Хлеб с чаем матча и грецким орехом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Похожие рецепты

Хлеб с семечками

Хлеб с семечками

Мягкий воздушный хлебушек с семечками.) Получается большой такой каравай...

Хлеб ирландский

Рецепт приготовления хлеба ирландского

мука — 500 г (грубого помола 250 г и обычной 250 г) • овсянные хлопья — 100 г • соды — 0,5 ч.л. • молоко — 500 мл • сливочное масло — 25 г • соль — 1 ч.л....

Хлеб с финиками

Хлеб с финиками

Если у Вас нет времени и желания возиться с тестом, можно доверить весь этот процесс хлебопечке, добавив финики в конце замеса (после звукового сигнала) получится ничуть не хуже....

Тыквенный хлеб

Рецепт тыквенного хлеба

Я не отношусь к хозяйкам, которые пекут дома хлеб, к сожалению. Но иногда и меня тянет на подвиги. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно,...

Хлеб Наилучший

Хлеб Наилучший

Извините, если достала Вас со своим хлебом, но не могу остановиться) В этот хлеб можно добавлять все что душе угодно: корицу, тертый мускатный орех, имбирный порошок, изюм, цукаты,...

Хлеб домашний

Простой рецепт хлеба домашнего

В данный момент нахожусь в поиске одного рецепта хлеба. Родом я из небольшого шахтерского городка и такого хлеба "Кирпичик", как выпекает городской хлебзавод, я еще не встречала! Вот...

Ржаной хлеб

Ржаной хлеб

Молоко 1 ст • Сухие дрожжи 2.5 ч. л • Мед 1 ст. л • Яйцо куриное 1 шт. • Мука ржаная 3.75 ст • Соль 1 ст. л • Семена кориандра 1 ст. л...

Ситный хлеб

Как приготовить ситный хлеб

Ситный хлеб это хлеб из пшеничной муки, просеянной через сито, появился на Руси в 18 веке. С нежной структурой и более дорогой, он был более высокого качества и доступен в основном...

Хлеб ржаной

Хлеб ржаной

Для опары: дрожжи прессованные 20 гвода теплая 70 млмука пшеничная 2 ст.л.сахар 1 щепотка Тесто: вся опаратеплая вода 200 млмед 1 ст.л.растительное масло 2 ст.л.соль 1,5 ч.л.солод...

Хлеб

Рецепт хлеба пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...