Новые рецепты
Хлеб
Хлеб в мультиварке
Среди всех воспоминаний родом из детства одно из самых-самых ярких — как бабушка печет хлеб в старой печи. Она всегда замешивала много теста, чтобы хлеба хватило на всю семью, поэтому...
Хлеб
Диетический хлеб
В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами....
Традиционный итальянский хлеб с травами и сыром моцарелла. Обычно это круглый хлеб с "ямочками". Травы и моцарелла - по желанию.
Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хлеба, классические рецепты.
- Время: 55 мин
- Порций: 1
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 2 3/4 стак. муки
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст.л. быстрорастворимых дрожжей
- 1 ч.л. сухой чесночной приправы
- 1 ч.л. сухого орегано
- 1 ч.л. сухого тимьяна
- 1/2 ч.л. сухого базилика
- 1 щепотка молотого черного перца
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 стак. воды
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. тертого сыра пармезан
- 1 стак. тертого сыра моцарелла
Как приготовить
-
В большой миске смешайте муку, соль, сахар, дрожжи, чесночную приправу, орегано, тимьян, базилик и черный перец. Добавьте растительное масло и воду.
-
Замесите тесто, выложите его на слегка посыпанную мукой поверхность и месите, пока тесто не станет гладким и эластичным, 8-10 минут. Слегка смажьте маслом большую миску, положите тесто в миску и переверните его несколько раз, чтобы покрыть со всех сторон маслом. Накройте влажной тканью и дайте подняться в тепле в течение 20 минут.
-
Разогрейте духовку до 230 С. Сомните тесто; выложите на смазанный маслом противень для выпечки. Растяните в прямоугольник или круг толщиной 1,5 см. Верх смажьте оливковым маслом. Черенком деревянной ложки сделайте ямочки. Посыпьте пармезаном и моцареллой.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 15 минут, или пока не подрумянится.
Похожие рецепты
Хлеб на закваске
Следуя советам Ришара Бертине, печем хлеб на закваске. Закваску мы готовили. Из этого количества ингредиентов получится 2 буханки. Если вам этого много, возьмите половину порции. Все...
Рецепт приготовления хлеба с морковью
А вы пробовали хлеб с морковью? Это замечательный вариант яркого, нежного, пористого хлеба, который можно приготовить дома. Его будут с радостью есть и взрослые, и дети....
Хлеб с финиками
Если у Вас нет времени и желания возиться с тестом, можно доверить весь этот процесс хлебопечке, добавив финики в конце замеса (после звукового сигнала) получится ничуть не хуже....
Рецепт горчичного хлеба
Горчичный хлеб приготовлен в хлебопечке с ржаной мукой и овсяными хлопьями. Для измерений использовала стаканчик от хлебопечки, у меня 250 мл....
Хлеб Наилучший
Извините, если достала Вас со своим хлебом, но не могу остановиться) В этот хлеб можно добавлять все что душе угодно: корицу, тертый мускатный орех, имбирный порошок, изюм, цукаты,...
Простой рецепт хлеба на кефире
С помощью этого рецепта вы можете приготовить вкусный хлеб на кефире без дрожжей. Порадуйте себя и своих близких ароматной домашней выпечкой....
Мясной хлеб
Удивительный рецепт хлеба однозначно стоит попробовать!...
Как приготовить ситный хлеб
Ситный хлеб это хлеб из пшеничной муки, просеянной через сито, появился на Руси в 18 веке. С нежной структурой и более дорогой, он был более высокого качества и доступен в основном...
Хлеб ржаной
Для опары: дрожжи прессованные 20 гвода теплая 70 млмука пшеничная 2 ст.л.сахар 1 щепотка Тесто: вся опаратеплая вода 200 млмед 1 ст.л.растительное масло 2 ст.л.соль 1,5 ч.л.солод...
Рецепт хлеба пошагово
Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...
Отзывы
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте горчичного хлеба recipeon.ru/vypechka/khleb/gorchichny-khleb.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала итальянский хлеб фокачча первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Отлично, итальянский хлеб фокачча — супер, понравилось всем!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Итальянский хлеб фокачча давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Сделала итальянский хлеб фокачча впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Надо попробовать приготовить итальянский хлеб фокачча
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик итальянского хлеба фокачча больше стало.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали итальянский хлеб фокачча. Спасибо за рецепт!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об итальянском хлебе фокачча зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!