Потребуется специальное оборудование: Силиконовые лопатки, Скалка, Сковорода чугунная.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, рецепты на сковороде, рецепты индийской кухни.
Смешать муку, соль и куркуму. Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
Добавить воду и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 8 шариков.
Смазать скалку и стол растительный маслом. Тонко раскатать каждый шарик.
В сковороде нагреть растительное масло. Опустить лепешки в масло. Когда начнут появляться пузыри и лепешка поднимется к поверхности, тыльной стороной шумовки удерживать ее полностью в масле, пока она не раздуется, как воздушный шарик. Обжаривать с обеих сторон.
Подавать лепешки горячими, дав маслу стечь.
Горчичные лепешки
Очень похожи на лаваш....
Рецепт приготовления кунжутных лепешек
1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...
Лепешки из печени
Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет...
Рецепт лимонных лепешек
Рецепт приготовления лепешек с цедрой и соком лимона....
Лепешки с тмином
Тортильи пекут мексиканцы, греки пекут питу, индийцы пекут наан, а эти лепешки прекрасно подойдут к блюдам ближневосточной кухни. Лепешки будут хороши с кунжутом и тимьяном. Подавать...
Простой рецепт лепешек хлебных
Простые лепешки с ароматом маслица - радость для каждого! Готовь дома! Хлебные лепешки домашнего приготовления пахнут уютом и мамиными руками. Так хорошо, когда в доме - ароматы вкусной...
Лепешки с сыром
Соль 3 г • Сода 3 г • Сахар 7 г • Зелень 50 г • Масло сливочное 50 г • Сыр 250 г • Кефир 200 мл • Мука 450 г...
Как приготовить манные лепешки
дрожжи • сахар • соль • мука пшеничная • крупа манная • масло оливковое...
Лепешки в воке
Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети....
Рецепт лепешек пошагово
кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...
Отзывы
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Хороший рецепт!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить лепешки хлебные. Вот ).
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Julia…мой муж сошел с ума.
Просит сделать лепешки с куркумой, жаренные в масле на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Попробую приготовить лепешки с куркумой, жаренные в масле.
Да лепешки с куркумой, жаренные в масле так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Julia, спасибо!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Лепешки с куркумой, жаренные в масле «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.