Ржаные лепешки постные

Рецепт ржаных лепешек постных

Фотография ржаных лепешек постных

Если вы любите постную выпечку, то попробуйте приготовить ее из ржаной муки. Она придает блюду особый аромат и легкую кислинку. Такие лепешки вполне заменят вам хлеб.

Вегетарианство: Постные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лепешек,  красивые рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Мука ржаная — 2 стак.
  • Отвар шиповника — 1 стак.
  • Мед гречишный — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Тмин — 1 ст.л.
  • Молотый кориандр — 1 ст.л.
  • Сода — 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Муку просейте в большую миску. К ней добавьте соль, тмин, соду, кориандр.

  2. Возьмите отвар шиповника. Если у вас нет готового, то приготовьте его самостоятельно. Для этого залейте три столовые ложки ягод литром кипятка, и дайте настояться отвару сутки в термосе. К отвару шиповника добавьте лимонный сок, растительное масло и мед. Влейте смесь в муку, замесите эластичное упругое тесто. 3. От большого куска теста отрывайте небольшие кусочки, формируйте при помощи рук лепешки. Выкладывайте получившиеся лепешки на противень, застеленный пергаментом для запекания. 4. Выпекайте лепешки на протяжении 15 минут при ста девяноста градусах в духовке. Дайте готовым изделиям остыть, после чего смело подавайте их к столу.

Отзывы

4.8 / 5
svetlana
svetlana

Обязательно сделаю, спасибо!

elkhimova_75
elkhimova_75

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

sabkalova_85
sabkalova_85

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Обожаю ржаные лепешки постные — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

uldoo1977
uldoo1977

Увидев рецепт ржаных лепешек постных и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

masha98
masha98

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

sofiya99
sofiya99

Вот еще ссылочка на http://recipeon.ru/vypechka/lepeshki/rzhanye-lepeshki-na-kefire.

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Рецепты супер, спасибо огромное!

orimu1972
orimu1972

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

uldoo1977
uldoo1977

Олеся, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ржаных лепешек постных!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

serebryannikova_75
serebryannikova_75

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Лида Мохито
Лида Мохито

Так и хочется приготовить!

edyanc
edyanc

Буду смело готовить ржаные лепешки постные на праздники!

Похожие рецепты

Постные лепешки в духовке

Постные лепешки в духовке

В этом году я изучила много рецептов блюд, которые можно готовить в пост. В том числе узнала и много всевозможной выпечки. Поэтому с удовольствием поделюсь с вами одной из вариантов...

Ржаные лепешки к завтраку

Рецепт приготовления ржаных лепешек к завтраку

Ржаные лепешки на йогурте с творогом подойдут для завтрака, для перекуса на работе или как дополнение к чайным посиделкам дома. Те, кто не сидит на диете, могут заменить куриные белки...

Ржаные лепешки на кефире

Ржаные лепешки на кефире

Вкусные и ароматные ржаные лепешки за полчаса. Ржаные лепешки на кефире готовятся быстро и легко. Для их приготовления необходимы простые продукты, рецепт достаточно малозатратный....

Финские ржаные лепешки

Рецепт финских ржаных лепешек

Рецепт из журнала "Гастрономъ": зацепил он меня, готовил уже дважды:) Душевно получается!...

Лепешки с розмарином

Лепешки с розмарином

Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью....

Лепешки в духовке

Простой рецепт лепешек в духовке

Попробуйте вместо покупного хлеба сделать собственную выпечку. Причем для рецепта, который я хочу вам рассказать, не понадобится хлебопечка и долгое время для настаивания теста. Все...

Лепешки хлебные

Лепешки хлебные

Простые лепешки с ароматом маслица - радость для каждого! Готовь дома! Хлебные лепешки домашнего приготовления пахнут уютом и мамиными руками. Так хорошо, когда в доме - ароматы вкусной...

Лепешки с мясом

Как приготовить лепешки с мясом

Мне кажется это блюдо называется Кутабы, но я не берусь утверждать:-). Могу ошибиться и женщины восточной национальности меня закидают тапками:-) Вообщем увидела я этот рецепт в одной...

Сырные лепешки

Сырные лепешки

Кефир жирный 1 стак. • Соль 0,5 ч.л. • Сахар 0,5 ч.л. • Сода 0,5 ч.л. • Сыр твердый 350 г • Ветчина 400 г • Мука 2 стак....

Лепешки

Рецепт лепешек пошагово

кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...