Вкусные и ароматные ржаные лепешки за полчаса.
Ржаные лепешки на кефире готовятся быстро и легко. Для их приготовления необходимы простые продукты, рецепт достаточно малозатратный. Ржаные лепешки имеют приятный медовый аромат. Они будут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Их можно подавать и с супом, и к чаю.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, красивые рецепты.
Ингредиенты.
Теплый кефир соединяем с растительным маслом, солью и медом.
Добавляем гашеную соду и просеянную ржаную муку. Часть муки оставляем для замеса теста.
Замешиваем мягкое, нелипнущее с рукам тесто.
Раскатываем из теста колбаску, разрезаем на 5 частей.
Формируем из каждой части небольшую лепешечку толщиной около 1 см.
Укладываем лепешки на смазанный маслом противень, накалываем вилкой.
Выпекаем ржаные лепешки в разогретой до 200 град. духовке 15 минут.
Ржаные лепешки готовы. Приятного аппетита!
Лепешки на кефире с начинкой
Такие лепешки отчасти напоминают оладьи, но получаются они намного пышнее. Рецепт, как приготовить лепешки на кефире, совсем несложный, блюдо хорошо подойдет как на завтрак, так и на...
Рецепт приготовления ржаных лепешек без дрожжей
Предлагаю интересный рецепт приготовления лепешек из обдирной муки, которые станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Готовятся лепешки очень быстро, их можно легко приготовить...
Ржаные лепешки к завтраку
Ржаные лепешки на йогурте с творогом подойдут для завтрака, для перекуса на работе или как дополнение к чайным посиделкам дома. Те, кто не сидит на диете, могут заменить куриные белки...
Рецепт ржаных лепешек постных
Если вы любите постную выпечку, то попробуйте приготовить ее из ржаной муки. Она придает блюду особый аромат и легкую кислинку. Такие лепешки вполне заменят вам хлеб....
Финские ржаные лепешки
Рецепт из журнала "Гастрономъ": зацепил он меня, готовил уже дважды:) Душевно получается!...
Простой рецепт мексиканских лепешек
тортилья 4 шт. • майонез по вкусу • кетчуп по вкусу • колбаса 200 г • помидоры 3 шт. • огурец 2 шт. • перец 2 шт. • сыр (твердый) 100 г • чеснок по вкусу...
Лепешки без дрожжей
Мука пшеничная - 1 кг • Молоко - 500 мл • Жир бараний растопленный - 40 г • Масло сливочное - 170 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Соль - 2 ч.л. • Кунжут • Яйцо - для смазки...
Как приготовить лепешки с тмином
Тортильи пекут мексиканцы, греки пекут питу, индийцы пекут наан, а эти лепешки прекрасно подойдут к блюдам ближневосточной кухни. Лепешки будут хороши с кунжутом и тимьяном. Подавать...
Лепешки в воке
Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети....
Рецепт лепешек пошагово
кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...
Отзывы
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ржаные лепешки на кефире (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят лепешки с тмином.
Спасибо Кострицкая…)
ржаные лепешки на кефире только начала готовить:)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Кострицкая ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Некоторое время назад готовила ржаные лепешки на кефире-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Кострицкая! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ржаные лепешки на кефире(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!