Пышные оладьи на воде без дрожжей

Рецепт пышных оладий на воде без дрожжей

Фотография пышных оладий на воде без дрожжей

Даже из простого набора продуктов можно приготовить быстрый и вкусный завтрак. Например, постные оладьи на воде без дрожжей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  пышные оладьи.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Вода (теплая) - 120 г
  • Мука в/с - 120 г
  • Сахар - 1-1,5 ст.л.
  • Соль - небольшая щепотка
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Сок лимона - 1 ч.л.
  • Ванилин - на кончике ножа
  • Растительное масло - для обжаривания

Как приготовить

  1. Рецепт оладий на воде подходит для людей, которые соблюдают пост или сидят на диете.

  2. Приготовить пышные оладьи на воде без дрожжей проще простого, достаточно смешать в одной емкости все необходимые ингредиенты и перемешать тесто до однородности. Для придания вкуса в тесто можно добавлять корицу, ванилин или ванильный сахар.

  3. Приготовим продукты по списку.

  4. В миску кладем сахар, соль, ванилин. Вливаем теплую воду, перемешиваем до полного растворения сахара и соли.

    пышные оладьи на воде без дрожжей
  5. Соду гасим соком лимона и добавляем в миску с водой.

    пышные оладьи на воде без дрожжей
  6. Постепенно всыпаем муку, интенсивно перемешиваем венчиком, чтобы в тесте не было комков.

    пышные оладьи на воде без дрожжей
  7. Получается однородное густоватое, как сметана, тесто, плавно стекающее с ложки. Тесто больше не перемешиваем!

    пышные оладьи на воде без дрожжей
  8. В сковороду вливаем достаточное количество растительного масла, хорошо разогреваем его. Столовой ложкой зачерпываем тесто с края миски и выкладываем на сковороду. Сковороду накрываем крышкой. Жарим оладьи на умеренном огне с двух сторон до зарумянивания. Обязательно проверьте оладьи из первой порции на пропек теста. Оладьи выкладываем на бумажные салфетки для удаления излишков масла.

    пышные оладьи на воде без дрожжей
  9. На стол пышные оладьи на воде без дрожжей подаем сразу же с пылу с жару.

    пышные оладьи на воде без дрожжей

Отзывы

3.7 / 5
olga
olga

Спасибо за рецепт пышных оладий на воде без дрожжей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

Это не пышные оладьи на воде без дрожжей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пышные оладьи на воде без дрожжей.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

edesedint1983
edesedint1983

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Фили Катя
Фили Катя

Сделали, но еще не пробовали!!

ingarou
ingarou

Нашла на сайте замечательный рецепт шоколадных оладий recipeon.ru/vypechka/oladyi/shokoladnye-oladyi.

lyuda
lyuda

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ace2ace
ace2ace

Сделала пышные оладьи на воде без дрожжей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

shishlova_98
shishlova_98

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

eshathe
eshathe

Впервые в жизни замахнулась на пышные оладьи на воде без дрожжей, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

lilya84
lilya84

Сейчас пойду готовить)))

polina
polina

Пышные оладьи на воде без дрожжей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пышные оладьи на воде без дрожжей:)))

Похожие рецепты

Пышные оладушки с манной крупой

Пышные оладушки с манной крупой

Оладушки с манной крупой получаются очень пышными, с хрустящей корочкой....

Оладьи на кефире пышные

Рецепт приготовления оладий на кефире пышные

Чтобы приготовить пышные оладьи, я добавляю чуть больше муки, чем в обычные. Еще один секрет - нужно хорошенько взбить белки яиц. Тогда оладьи станут мягкими внутри и высокими. Их любят...

Вкусные оладьи на воде

Вкусные оладьи на воде

Иногда из минимума ингредиентов хочется сделать что-нибудь сладенькое к чаю. Знакомая ситуация? Могу предложить на заметку очень классный рецепт. Вкусно, быстро, недорого. Идеальное...

Шоколадные оладьи

Рецепт шоколадных оладий

Из серии полезных десертов, для шокоманов. Очень хороший завтрак. Очень хороши оладьи в пост. Здесь можно использовать любое ореховое молоко. Я приготовила миндальное молоко. Кроме...

Оладьи на ряженке

Оладьи на ряженке

1 пакет ряженки (500 г) • 2 крупных яйца • 1/2 стак. сахара • соль • 1 ч.л. соды • около 1,5 стак. муки • масло растительное рафинированное для жарки - около 3 ст.л....

Капустные оладьи

Простой рецепт капустных оладий

Приготовить капустные оладьи с сыром в духовке - проще простого. Несмотря на это, вы получите вкусное, полезное и ароматное блюдо, которое подойдет и для перекуса и для обеда....

Творожные оладьи

Творожные оладьи

Сырники на завтрак мы с вами уже готовили, пышные оладьи на кефире - тоже. Сегодня я предлагаю опробовать рецепт чего-то среднего между этими двумя видами выпечки. Это нежные творожные...

Оладьи на кефире

Как приготовить оладьи на кефире

Оладьи приготовлены на кефире, получаются пышными и очень вкусными....

Куриные оладьи

Куриные оладьи

800 г куриного фарша • несколько кусочков булки • молоко • 2 яйца • сухари • соль....

Мясные оладьи

Рецепт мясных оладий пошагово

Мясные оладьи приготовлены из фарша с добавлением кефира и зелени....