Зеленые оладьи из шпината и брокколи

Рецепт зеленых оладий из шпината и брокколи

Фотография зеленых оладий из шпината и брокколи

Эти зеленые оладьи продолжают серию рецептов овощных оладий, которые не менее вкусны, чем обычные, но намного более полезны, да и помогают внести вкусовое и цветовое разнообразие в простую домашнюю кухню. Очень хорошо такие оладьи вписываются в детскую кухню ребенку наверняка будет интересно каждый день менять цвет еды.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи на молоке,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Брокколи 200 г
  • Молоко 100 мл
  • Шпинат 200 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука пшеничная 100 г
  • Разрыхлитель теста 5 г
  • Растительное масло 40 мл
  • Соль морская ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Я брала замороженный шпинат и замороженную брокколи. Для приготовления оладий овощи не нужно размораживать, а лишь опустить в кипящую воду и поварить пару минут до относительной мягкости. Долго не варите, ведь мы хотим сохранить как можно больше пользы от овощей!

  2. Овощи измельчаем в блендере, добавляем молоко.

    зеленые оладьи из шпината и брокколи
  3. Теперь кладем соль и одно яйцо. Не смотрите, что на картинке 2 желтка такое мне попалось яйцо. Осталось положить муку, разрыхлитель и хорошо размешать. Должно получиться довольно густое тесто.

    зеленые оладьи из шпината и брокколи
  4. На горячую сковороду с маслом выкладываем овощную массу из расчета 1 столовую ложку на один оладушек.

    зеленые оладьи из шпината и брокколи
  5. Подрумяниваем вторую сторону и вкусные овощные оладьи готовы!

    зеленые оладьи из шпината и брокколи

Отзывы

4.6 / 5
Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

Спасибо, рецептик замечательный

valentina
valentina

Посмотрела на фото зеленых оладий из шпината и брокколи, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

antonina
antonina

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Кован Эльза
Кован Эльза

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

sasha
sasha

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

2deetz
2deetz

Очень красиво! И вкусно!

Алеся Яфизов
Алеся Яфизов

Какая у Вас Фантазия!!!

edadr1971
edadr1971

Очень понравился рецепт морковных оладий, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

nina93
nina93

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Дорогая rimma93!!!
Приготовила зеленые оладьи из шпината и брокколи мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Очень довольна зелеными оладьями из шпината и брокколи! Благодарю за рецепт.

ithugac1985
ithugac1985

Ой, rimma93.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

daceadipe
daceadipe

Rimma93 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала зеленые оладьи из шпината и брокколи — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит зеленые оладьи из шпината и брокколи, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от зеленые оладьи из шпината и брокколи.
СПАСИБОЧКИ!

polina
polina

Rimma93, замечательный рецепт зеленых оладий из шпината и брокколи!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

eprofa1982
eprofa1982

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

zinka
zinka

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

agereldo
agereldo

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

mayolde
mayolde

Фантастика!!!
Спасибо огромное за зеленые оладьи из шпината и брокколи!

yurrorrou
yurrorrou

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Думаю, очень вкусно.

Похожие рецепты

Оладики из брокколи

Оладики из брокколи

Приятного аппетита!...

Оладьи из геркулеса

Рецепт приготовления оладий из геркулеса

Оладьи из геркулеса - быстрый и сытный перекус не только к завтраку, но и к обеду или ужину....

Шоколадные оладьи

Шоколадные оладьи

Из серии полезных десертов, для шокоманов. Очень хороший завтрак. Очень хороши оладьи в пост. Здесь можно использовать любое ореховое молоко. Я приготовила миндальное молоко. Кроме...

Оладьи на ряженке

Рецепт оладий на ряженке

1 пакет ряженки (500 г) • 2 крупных яйца • 1/2 стак. сахара • соль • 1 ч.л. соды • около 1,5 стак. муки • масло растительное рафинированное для жарки - около 3 ст.л....

Дрожжевые оладьи

Дрожжевые оладьи

молоко - 1 стак. • мука - 4 стак. • яйца куриные - 2 шт. • масло растительное - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • соль - 1...

Морковные оладьи

Простой рецепт морковных оладий

Вкусный и полезный завтрак - залог хорошего дня. Если тесто получается слишком густое, можно при желании добавить в него 1 ст. л. сметаны. Подавать такие оладьи лучше с медом или со...

Оладьи из молока

Оладьи из молока

Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта...

Оладьи из яблок

Как приготовить оладьи из яблок

Сделайте себе вкусный и полезный завтрак по рецепту, как приготовить оладьи из яблок. Их подают сразу после приготовления, пока они еще горячие. Ароматные и вкусные, они приглашают...

Мясные оладьи

Мясные оладьи

Мясные оладьи приготовлены из фарша с добавлением кефира и зелени....

Оладьи мясные

Рецепт оладий мясных пошагово

Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните...