Новые рецепты
Пироги
Пирог Тропический рай
Вкус этого нежного сочного воздушного и ароматного пирога перенесет вас в далекие тропические страны!...
Пироги
Прибалтийский пирог
250 г сметаны • 250 г майонеза • 3 яйца • щепотка соли и соды • мука (тесто должно получиться жидким, как сметана) • начинка любая....
Тонкие полоски куриного филе, уложенные по спирали, внутри сочная начинка из грибов и овощей! Этот пирог вы можете подать в качестве основного блюда, а так же, как горячую или холодную закуску.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, домашние рецепты, пироги с курицей, пироги с сыром, пироги с луком, пироги с лимоном.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 647 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриное филе - 600 г
- лук репчатый - 1 шт.
- опята маринованные - 1 банка
- морковь - 2 шт.
- сыр твердый - 150 г
- сливки жирные - 4 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- лимоны - 1 шт.
- мускатный орех - по вкусу
- соль - по вкусу
- черный молотый перец - по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе нарезать тонкими длинными полосками. Лучше это делать, когда мясо немного подморожено.
-
Мясо выложить в миску, выжать сок лимона. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и 1 ст. л. оливкового масла. Все перемешать и оставить мариноваться не менее чем на 1 час.
-
Морковь натереть на корейской терке и обжарить на 1 ст. л. оливкового масла до мягкости. Выложить на тарелку.
-
Добавить в сковороду 1 ст. л. оливкового масла и обжарить лук, нарезанный тонкими полукольцами.
-
Из банки с опятами слить маринад, грибы добавить к луку и жарить, помешивая. Если нужно, добавить еще масло. Опята лучше брать мелкие. У меня была баночка 500 мл.
-
Добавить сливки, немного потушить и снять с огня. Начинку остудить.
-
Форму (20 см) смазать растительным маслом. Уложить полоски мяса на дно и по бокам. Укладывать по спирали в один слой.
-
Сыр натереть на крупной терке и присыпать им мясо. Немного сыра оставить для верхнего слоя.
-
Выложить остывшие грибы с луком.
-
На грибы выложить морковь.
-
Сверху по спирали выложить кусочки оставшегося мяса.
-
И немного присыпать сыром. Дно формы лучше обернуть фольгой, т. к. пирог даст много сока. Поставить в форму в духовку, разогретую до 200 град., на 30 минут.
-
Готовый пирог достать из духовки. Если в форме остался лишний сок, то его нужно слить. Оставить пирог в форме минут на 10 и переложить на блюдо.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Гуральский пирог
Предлагаю вам очень известный в Польше пирог с заварным тестом и кремом Гуральский, вкуснота необыкновенная....
Рецепт приготовления пирога с черникой
Попробуйте очень сочный, нежный и легкий в приготовлении пирог с черникой. Кокосовая стружка придает ему особую пикантность....
Морковный пирог
Девочки, этот пирог взят с другого сайта, только фото мои. Очень-очень-очень вкусный, мягкий, нежный пирог. Наличие лимонной цедры дополняет его, а небольшое количество специй придают...
Рецепт творожного пирога
Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, как неожиданный приход гостей. Первым делом вы предложите им чай или кофе, однако возникает вопрос: что подать к горячему напитку?...
Тыквенный пирог
Мука 200 г • масло сливочное 100 г • яйцо 1 шт. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щеп • тыква 400 г • яйца 2 шт. • молоко сгущенное 200 г • сливки 200 мл • корица молотая 0.5 ч.л. • орех мускатный...
Простой рецепт пирога с сельдью
Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо...
Яблочный пирог
Кефир нежирный 500 мл • Яблоки 6 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Овсяные хлопья 4 ст.л. • Крупа манная 4 ст.л. • Корица по вкусу • Сода...
Как приготовить пирог с лаймом
Лайм на моей кухне является вспомогательным продуктом. С ним я делаю соуса и маринады. По дольке добавляю к рыбе или заправке в салат. Но на первый план он не выходил никогда. Надо...
Пирог Медовик
Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на...
Рецепт пирога с луком пошагово
Из серии на скорую руку...
Отзывы
Да да вкусняха)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Сувенир и только!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Рецепт пирога медовик тоже интересный вариант.
Кстати, когда я первый раз попробовала пирог с мясом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Ох, какая вкуснятина!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Вот и приготовила пирог с мясом!
Обалденно красиво получилось!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пирог с мясом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Lelari1971, рецепт пирога с мясом замечательный!
Спасибо!
Очень очень вкусно!
Делала мясной пирог накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Я давненько поглядываю на мясного пирога — очень аппетитно!
Буду готовить!
Удобная у вас инструкция по приготовлению мясного пирога получилась