Новые рецепты
Пироги
Картофджин — осетинский пирог с картофелем и сыром
Кефир 1 стак. • Сухие дрожжи 12 г • Сахар 1 столовая ложка • Соль 1 ч.л. • Картофель 300 г • Сметана 100 г • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 50 г • Осетинский сыр 100 г...
Пироги
Французский луковый пирог с репчатым луком
Пшеничная мука 1 стак. • Сливочное масло 50 г • Сметана 5 столовых ложек • Лук репчатый 1/2 кг • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, красивые рецепты, пироги с курицей, пироги с сыром, пироги с луком, киш, рецепты европейской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 1090 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сливочное масло 150 г
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сметана 20%-ная 450 г
- Сыр 200 г
- Помидоры 4 шт.
- Сушеный орегано по вкусу
- Лук репчатый 2 головки
- Яйцо куриное 4 шт.
Как приготовить
-
Масло сливочное комнатной температуры натираем на терку, через ситечко просеиваем муку, постепенно смешивая с маслом. Добавляем 100 грамм сметаны, разрыхлитель. Вымешиваем тесто. Муки может попросить больше добавляем до момента, пока тесто не перестанет отставать от рук.
-
Лук шинкуем полукольцами и пассеруем на растительном масле (по желанию оливковое/подсолнечное). Когда лук достигнет полупрозрачного, кремового цвета, выключаем огонь. Добавляем орегано, и помидоры, предварительно нарезанные небольшими кубиками. Перемешиваем.
-
Сыр нарезаем кубиками. Я использовала 4 вида сыра чеддер, российский, голландский и твердый плавленный в брикетиках.
-
В оставшуюся сметану вбиваем 4 яйца, добавляем орегано, соль, перец по вкусу.
-
Тесто раскатываем и укладываем в форму, формируя бортики. Я использовала форму диаметром 36 см.
-
На тесто укладываем лук с помидорами, далее раскладываем кубики сыра и заливаем все сметаной с яйцами.
-
В разогретую до 200 градусов духовку ставим форму. Выпекаем 60 минут.
Похожие рецепты
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом
Сейчас на даче много зеленого лука. Кладу его везде, где можно. А сегодня испекла вот такой пирог. Он на кефире и не такой калорийный, как обычный пирог....
Рецепт приготовления пирога с тыквой, сыром и семечками
В гости я люблю ходить не с пустыми руками, а с каким-нибудь угощением. Одно из моих последних таких угощений - пирог с тыквой, сыром и семечками. Все были в восторге:)...
Пирог с курицей, грибами и луком
Подходит хорошо на завтрак и на ужин. Вкусен и в холодном виде....
Рецепт пирога с рукколой, семгой и сыром
Это нежный, сочный и вкусный пирог. На его приготовление уйдет совсем немного времени. Но еще быстрее он будет съеден: гарантирую!...
Пирог на твороге с сыром
Уж не помню, откуда у меня этот рецепт, но семье моей он полюбился сразу. Легкий и сытный. Можно сделать на ужин, можно подать на стол для гостей. Минимум затрат времени, продуктов...
Простой рецепт пирога со свеклой и луком
Хрустящее тесто и вкусная, вкусная начинка из печеной свеклы и карамелизированного лука....
Киш со шпинатом и сыром
Мука пшеничная 1,5 стак. • Масло растительное рафинированное 5 ст.л. • Вода 0,5 стак. • Разрыхлитель 0,5 ч.л. • Яйца куриные 3 шт. • Сметана 15%-ой жирности 180 г • Сыр российский 200...
Как приготовить пирог яблочный с сыром
Искала рецепт яблочного пирога, но чтобы не приевшийся и быстрый, т. к.дело было к вечеру. Скажу по секрету: у нас на кухне происходят постоянно ночные чаепития перед мурлыкающим в...
Пирог с фаршем и сыром
Когда говорят «пирог с фаршем», я почему-то представляю слоеное или дрожжевое тесто в круглой форме, начинку из фарша и лука, которую нужно высыпать сверху, слой овощей и еще сыр, много...
Рецепт пирога с луком пошагово
Из серии на скорую руку...
Отзывы
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ой...как вкусно!!! Обожаю киша с сыром, луком и томатами!!!!
Думаю приготовить recipeon.ru/vypechka/pirogi/frantsuzsky-lukovy-pirog-s-repchatym-lukom, кто-нибудь пробовал?
Nicole, отличный рецепт киша с сыром, луком и томатами
спасибо за идейку
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Nicole, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!