Пирог с вишней и клубникой

Рецепт пирога с вишней и клубникой

Фотография пирога с вишней и клубникой

Пирог с вишней и клубникой - замечательный пирог для разнообразия вашего меню. У меня никогда не получалось совместить эти 2 ягоды, так как когда появлялась вишня, клубники уже небыло. В этом сезоне то ли вишня раньше поспела, то ли клубника задержалась, но вот успела приготовить такой пирог. Очень приятный, мягкий и невероятно вкусный.

Повод приготовления: Для детей, К чаю, На скорую руку, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  рецепты на скорую руку,  пироги с вишней,  вишневые пироги,  пироги с апельсинами,  пироги с клубникой.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 200 г
  • Сахар 180 г
  • Яйца 3 шт.
  • Мука пшеничная 260 г
  • Разрыхлитель 8 г
  • Апельсиновая цедра 2 ст.л.
  • Молоко 4 ст.л.
  • Вишня свежая 250 г
  • Клубника свежая 100 г
  • Сахарная пудра (для обсыпки)

Как приготовить

  1. Мягкое сливочное масло соединить в миске с сахаром, тщательно взбить.

  2. По одному разбить яйца, после каждого хорошо размешивая. Яйца у меня были крупные. Маленьких лучше взять 4 штуки.

    пирог с вишней и клубникой
  3. Влить молоко.

    пирог с вишней и клубникой
  4. Просеять муку с разрыхлителем, хорошо перемешать и добавить апельсиновую цедру.

    пирог с вишней и клубникой
  5. Подготовить ягоды: из вишен удалить косточки, клубнику освободить от хвостиков. Форму застелить пергаментом и выложить половину теста, сверху разложить вишни и клубнику, в любой комбинации. Я выкладываю по кругу, чтоб в разрезе был одинаковый рисунок.

    пирог с вишней и клубникой
  6. Ягоды закрыть оставшимся тестом. По краям тесто должно сходиться, чтоб ягоды не просачивались.

    пирог с вишней и клубникой
  7. Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 35 минут. Проверить на готовность при помощи зубочистки.

    пирог с вишней и клубникой
  8. Остывший пирог посыпать пудрой и разрезать. Вкусно невероятно! Приятного аппетита!

    пирог с вишней и клубникой

Отзывы

3.8 / 5
mukan_86
mukan_86

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Жданова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вишневый пирог по этому простому рецептику.

tasha79
tasha79

Посмотрела на фото вишневого пирога, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

lyuda90
lyuda90

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Жданова, классный рецепт пирога с вишней!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Катерина Феник
Катерина Феник

А я рискнула приготовить пирог с ежевикой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

idour
idour

Офигительно вкусно!!!

sofiya99
sofiya99

Приготовила пирог с вишней.
Обалденно вкусно!

ofundinto
ofundinto

Очень хороший вариант пирога с вишней. Вкусно!

Похожие рецепты

Гуральский пирог

Гуральский пирог

Предлагаю вам очень известный в Польше пирог с заварным тестом и кремом Гуральский, вкуснота необыкновенная....

Клубничный пирог

Рецепт приготовления клубничного пирога

Сладкий, нежный и обалденно вкусный пирог с клубничным кремом. Нежный, воздушный, вкусный клубничный пирог!...

Пирог с ежевикой

Пирог с ежевикой

2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...

Пирог с творогом

Рецепт пирога с творогом

Удивите близких самым вкусным пирогом с творогом. Приготовление пирога по этому рецепту отнимет у вас совсем немного времени и сил. Попробуйте, вы не пожалеете....

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Это очень легкий и вкусный пирог....

Пирог сливовый

Простой рецепт пирога сливового

Очень вкусный пирог! На хрустящей основе, сливы, безе и крошка. Вкусно с любыми фруктами с кислинкой или ягодами, если с яблоками то нужно очистить от кожуры. Извиняюсь за фото, очень...

Сахарный пирог

Сахарный пирог

Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....

Пирог Медовик

Как приготовить пирог медовик

Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на...

Пирог на воде

Пирог на воде

мука 250 г • сахар 220 г • масло растительное 130 мл • вода 230 мл • лимон 1 шт. • разрыхлитель 16 г • соль 1 щепотка • сахарная пудра 2 ст.л. • ванильная эссенция 2 мл...

Пирог Крошка

Рецепт пирога крошка пошагово

мука - 2 стак. • маргарин - 200 г • сода - 1 шт. • сахар - 4 ст.л. • творог - 2 пачки • яйца куриные - 2 шт. • ванилин - по вкусу...