Сочный ревенный пирог под шапкой-безе
Фотография сочного ревенного пирога под шапкой-безе
Новые рецепты
Пироги
Лимонный пирог с кокосом и безе
Необычный пирог из обычных продуктов. Очень цитрусовый. Изюминку пирогу придает мякоть кокоса. Прекрасно подходит для следящих за своим весом. Всего 150 граммов муки на весь пирог....
Пироги
Пирог с абрикосами и безе
Пирог с абрикосами и безе - это десерт, который состоит из песочного теста, кисло-сладкого абрикосового слоя, крамбла и безе. Рецепт не самый простой. Но если вы решитесь на приготовление,...
Сочная-сочная кексовая основа со вкусом кардамона, кисленькая ревенная прослойка и воздушное безе.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, домашние пироги.
- Время: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 422 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- масло сливочное 100 г
- яйца 2 шт.
- сахар 85 г
- мука 90 г
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- кардамон 1 ч.л.
- ревень 600 г
- сахар 85-120 г
- белок яичный 3 шт.
- сахар 120 г
Как приготовить
-
Растопите сливочное масло, дайте остыть. Взбейте яйца с сахаром в светлую пену, затем аккуратно подмешайте растопленное масло, перемешайте. Смешайте вместе сухие составляющие и подмешайте к тесту. Вылейте получившееся тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой разъемную форму диаметром 24 см и выпекайте в духовке при температуре 200С 15 минут.2. Очистите ревень и нарежьте на небольшие кусочки. Положите в кастрюльку вместе с сахаром. Томите на среднем огне, пока ревень не станет мягким. Выложите получившийся компот на выпеченную форму.3. Взбейте белки с сахаром в плотную пену. Распределите безе по пирогу. Выпекайте еще 15-20 минут при 150С, пока безе не станет "золотым". Дайте остыть.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Пирог Тропический рай
Вкус этого нежного сочного воздушного и ароматного пирога перенесет вас в далекие тропические страны!...
Рецепт приготовления прибалтийского пирога
250 г сметаны • 250 г майонеза • 3 яйца • щепотка соли и соды • мука (тесто должно получиться жидким, как сметана) • начинка любая....
Клубничный пирог
Сладкий, нежный и обалденно вкусный пирог с клубничным кремом. Нежный, воздушный, вкусный клубничный пирог!...
Рецепт пирога с ежевикой
2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...
Пирог с черникой
Попробуйте очень сочный, нежный и легкий в приготовлении пирог с черникой. Кокосовая стружка придает ему особую пикантность....
Простой рецепт тыквенного пирога
Мука 200 г • масло сливочное 100 г • яйцо 1 шт. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щеп • тыква 400 г • яйца 2 шт. • молоко сгущенное 200 г • сливки 200 мл • корица молотая 0.5 ч.л. • орех мускатный...
Пирог с малиной
Этот нежный пирог с восхитительным вкусом можно подавать как к десерту, так и самостоятельным блюдом....
Как приготовить пирог с сельдью
Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо...
Сахарный пирог
Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....
Рецепт пирога с лаймом пошагово
Лайм на моей кухне является вспомогательным продуктом. С ним я делаю соуса и маринады. По дольке добавляю к рыбе или заправке в салат. Но на первый план он не выходил никогда. Надо...
Отзывы
Замечательный рецепт, сочный ревенный пирог под шапкой-безе получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сочный ревенный пирог под шапкой-безе периодически готовим!!!)
Это не сочный ревенный пирог под шапкой-безе, это просто бомба!!!
Я готовила сочный ревенный пирог под шапкой-безе на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сочный ревенный пирог под шапкой-безе даже гости заказывают!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сочного ревенного пирога под шапкой-безе больше стало.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Вот вроде бы тоже блюдо
пирог с малиной recipeon.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-malinoi.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Vera80, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Делала сочный ревенный пирог под шапкой-безе уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!